Tableau des vitesses
Niveau de vitesse
1
2
3 - 5
6-7
8
Fonction TURBO
(Fonctionnement
alternatif )
Après utilisation, réglez toujours le niveau de vitesse du régulateur de vitesse (A) sur
« 0 », éteignez l'appareil avec le bouton marche/arrêt (B) et débranchez la prise.
Tâche
Description
Malaxage
Pour agiter lentement, mélanger, réduire en
purée et en tant que position initiale de toute
opération de mixage.
Pour ajouter des aliments et mélanger/mixer
des aliments épais ou solides.
Fouetter
Pour fouetter lentement ou mélanger plus
lentement
rapidement.
Pour fouetter des pâtes épaisses.
Pour mélanger du beurre et de la farine, fouet-
ter une pâte fine et mélanger/pétrir une pâte
levée.
Mélanger/
Pour mélanger par ex. les pâtes à biscuits.
Fouetter
Pour battre le beurre mou et le sucre en crème.
Pour les pâtes à gâteaux, etc.
Fouetter
Pour fouetter la crème, les blancs d'œuf et le
rapidement
glaçage cuit.
Battre
Pour fouetter rapidement la mayonnaise, de
rapidement
petites quantités de crème et les blancs d'œuf,
battre le beurre en mousse.
Mixer
La fonction Pulse sert à mixer rapidement et
à grande vitesse de rotation des liquides ou
aliments à fermeté réduite en petites quantités.
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