Publicité
Enlever les repas
Déplacement du centre de gravité vers la face supérieure de l'appareil!
Si les récipients Gastronorm inférieurs sont enlevés en premier lieu de
l'appareil, le centre de gravité se déplace vers le haut et il y a danger de
basculement de l'appareil. Un appareil qui bascule peut provoquer de graves
blessures!
Décharger l'appareil de haut en bas.
L'intérieur de l'appareil est chaud/les récipients Gastronorm sont
chauds!
L'intérieur de l'appareil et les récipients Gastronorm ou autres objets qu'il
contient peuvent devenir chauds et provoquer des brûlures.
Ne saisir les éléments chauds qu'avec une protection (p. ex. maniques
Aliments liquides chauds!
Les repas liquides chauds peuvent déborder du bord du récipient
Gastronorm et provoquer des échaudages.
Tenir les récipients Gastronorm à l'horizontale.
Toujours fermer les récipients Gastronorm à l'aide du couvercle
Eviter les mouvements brusques du récipient Gastronorm.
Ouvrir la porte de l'appareil.
Enlever les récipients Gastronorm.
Avertissement!
Avertissement!
ou gants de protection).
Avertissement!
d'étanchéité.
L'appareil doit être nettoyé à fond après l'utilisation.
Chapitre "Nettoyage et entretien" à la page 19.
– 17 –
B.PROTHERM acier inoxydable, non chauffé
Publicité
