Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Модель с программным управлением
Ниже представлены основные настройки для ручки выбора программы в модели блендера
с программным управлением. Эти программы (номера 1–6) представляют собой циклы
смешивания для самых распространенных условий применения. При выборе одной из заранее
установленных программ в блендере запустится полный рабочий цикл. По завершении рабочего
цикла прибор автоматически остановится. Скорость и продолжительность цикла могут отличаться.
Предустановленные параметры вашего устройства могут отличаться вследствие обновления
программ для ваших конкретных целей.
НАСТРОЙКА 1. Запуск с низкой скоростью, быстрое линейное возрастание до высокого значения
(100 %) в течение 25 секунд (0:30).
НАСТРОЙКА 2. Запуск с низкой скоростью, быстрое линейное возрастание до высокого значения
(100 %) в течение 40 секунд (0:45).
НАСТРОЙКА 3. Запуск с низкой скоростью, быстрое линейное возрастание до высокого значения
(100 %) в течение 55 секунд (0:60).
НАСТРОЙКА 4. Запуск с низкой скоростью, быстрое линейное возрастание до высокого значения
(100 %) в течение 1 минуты 25 секунд (1:30).
НАСТРОЙКА 5. Запуск с низкой скоростью, быстрое линейное возрастание до высокого значения
(100 %) в течение 1 минуты 55 секунд (2:00).
НАСТРОЙКА 6. Запуск с низкой скоростью, быстрое линейное возрастание до высокого значения
(100 %) в течение 2 минут 55 секунд (3:00).
Инструкции по эксплуатации блендера Vitamix XL™ (все модели)
1. Сначала заливайте в контейнер жидкости и закладывайте мягкие продукты. Размещение
влажных ингредиентов по направлению к ножам поможет создать вихревой поток, который
будет направлять другие ингредиенты к ножам. Хотя для приготовления смеси это не
обязательно, вы можете резать или ломать продукты на более мелкие кусочки (3–8 см
или 1–3 дюйма), чтобы точнее отмерить ингредиенты. Рекомендуется использовать
размороженные или частично размороженные фрукты. При усиленном смешивании
рекомендуется устанавливать максимальную скорость.
2. Установите контейнер на моторный блок, выровняв его над центрирующим вкладышем,
прикрепленном к основанию (перед установкой контейнера необходимо полностью
остановить мотор). Не помещайте в контейнер блендера сухие твердые ингредиенты.
Не включайте блендер, когда контейнер пуст.
3. При смешивании ингредиентов всегда накрывайте контейнер крышкой. При смешивании
горячих ингредиентов крышка должна быть надежно зафиксирована на месте. При обращении
с горячими жидкостями не используйте цельную крышку или крышку без фиксации или
однокомпонентную крышку.
4. Для достижения наилучших результатов всегда проверяйте, чтобы контейнер емкостью 5,6 л
(1,5 галлона) был заполнен ингредиентами до отметки 1,4 л (48 унций) или выше. Если готовый
объем занимает емкость менее 1,4 л (48 унций), воспользуйтесь контейнером Advance®.
5. Подключите блендер к ближайшей розетке (если он еще не подключен).
6. Соблюдайте инструкции, предназначенные для конкретной модели.
Модель Vitamix XL™ Programmable. Переведите выключатель питания в положение On (Вкл).
Включите программу, выбрав необходимую настройку с помощью ручки для выбора программы.
•
Нажмите переключатель запуска и остановки.
•
Во избежание чрезмерного смешивания ингредиентов наблюдайте за смесью, пока вы не
привыкнете к скорости.
•
Если во время смешивания ингредиентов смесь кажется слишком густой, извлеките пробку из
крышки и в ходе приготовления медленно долейте жидкость через отверстие в крышке.
Модель Vitamix XL™ Variable Speed. Выберите необходимую настройку с помощью переключателя
скорости. В зависимости от ингредиентов начните смешивать продукты с минимальной настройкой
скорости, а потом переключайтесь на более высокую, как только начнется приготовление смеси.
•
Установите выключатель питания в положение On (Вкл).
•
Во избежание чрезмерного смешивания ингредиентов наблюдайте за смесью, пока вы не
привыкнете к скорости.
•
Чем ниже скорость, тем грубее смесь. Чем выше скорость, тем нежнее смесь. Во избежание
чрезмерной обработки всегда начинайте смешивать ингредиенты с минимальной переменной
скоростью, постепенно ее повышая.
7. При приготовлении трудно смешиваемых смесей, например имбирной пасты, соуса песто
или смесей с применением замороженных ингредиентов, воспользуйтесь трамбовкой для
облегчения проталкивания ингредиентов к ножам. Если при смешивании постоянно двигать
трамбовку по кругу, это поможет предотвратить образование пузырьков воздуха и обеспечит
равномерную смесь.
8. После выключения блендера дождитесь полной остановки ножей, прежде чем снимать крышку
или контейнер с моторного блока.
о
И
б щ И е
н с т Р у к ц И И
9. Чтобы воспользоваться импульсным переключателем, выполните действия ниже.
•
Модель Vitamix XL™ Programmable. Убедитесь, что питание включено. Установите контейнер на моторный блок,
после чего нажмите импульсный переключатель. Отпустите переключатель, чтобы остановить мотор.
•
Модель Vitamix XL™ Variable Speed. Убедитесь, что питание включено. Поверните переключатель скорости
на необходимую настройку. Установите контейнер на моторный блок, после чего нажмите импульсный
переключатель. Отпустите переключатель, чтобы остановить мотор. Повторите действия несколько раз, пока не
будет получена смесь необходимой консистенции.
10. Отключите блендер от розетки, если он не используется.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ!
• Когда блендер не используется, извлеките вилку из розетки.
• Если вы услышите необычный звук при использовании блендера или если твердый либо инородный предмет
соприкоснется с ножами, не подавайте содержимое контейнера на стол. Осмотрите узел ножей для выявления
расшатанных, зазубренных или отсутствующих компонентов. Если компоненты расшатались, отсутствуют или
имеют зазубрины, установите новый узел ножей.
При обращении с горячими жидкостями всегда выполняйте следующие
рекомендации:
• Соблюдайте осторожность. Выходящий пар или вылетающие брызги могут стать причиной ошпаривания.
• Заблокируйте крышку. Благодаря этому крышка будет удерживаться на месте во время работы блендера.
• При использовании блендера Vitamix XL™ Variable Speed начните работу со значения регулируемой скорости 1,
а затем быстро увеличьте значение до 10. При смешивании горячих ингредиентов никогда не начинайте работу
с блендером на максимальной скорости.
Рекомендации по смешиванию
1. Если ингредиенты заморожены, попробуйте уменьшить объем льда.
По сравнению с другими блендерами при использовании блендера
Vitamix XL™ нет необходимости в применении большого количества
льда для приготовления равноценно замороженных напитков.
2. Сначала заливайте в контейнер жидкости и закладывайте мягкие
продукты. Твердые продукты и лед должны закладываться
в последнюю очередь.
3. Цельные, твердые и замороженные ингредиенты должны быть
небольшого размера. Цельный замороженный фрукт очень сложно
смешать с другими ингредиентами. Для достижения наилучших
результатов используйте полузамороженные фрукты. Если
использовать кусочки полузамороженных фруктов и льда одного
размера, это даст возможность создать однородный напиток. Если
вы заметите крупные куски, необходимо повторно оценить объем
загрузки.
4. При приготовлении блюд всегда предусматривайте применение достаточного объема жидкости для облегчения
процесса смешивания. Для блюд с минимальным объемом жидкости используйте переключатель скорости,
чтобы запустить блендер на минимальной настройке до достижения однородной консистенции смеси.
5. При выливании смеси из контейнера емкостью 5,6 л (1,5 галлона) необходимо держать контейнер обеими
руками. Поместите одну руку под носик, а другой возьмитесь за ручку (рис. А).
6. При смешивании и последующем выливании горячего продукта следует надевать перчатки и одежду
с длинными рукавами (рис. А).
7. Начинайте смешивать ингредиенты на низком скорости с последующим увеличением до максимального
значения. Приготовление блюд на высокой скорости предусматривает эффективное охлаждение мотора.
8. Если для приготовления блюда необходимо обработать густые смеси на низких значениях скорости, существует
большая вероятность срабатывания устройства тепловой защиты. Во избежание отключения устройством
тепловой защиты, когда мотор нагревается, выключите блендер и снимите контейнер с основания. Включите
высокую скорость работы блендера и дайте устройству поработать без установленного контейнера. Это обеспечит
циркуляцию воздуха вокруг корпуса мотора, охлаждая сам мотор.
РИС. А
47
Publicité
