Temps De Cuisson - Miele H6100BM Instructions D'utilisation Et D'installation

Température 
Règle générale : sélectionnez la tempé-
rature de défaut.
Choisir une température de cuisson
plus élevée pourrait réduire le temps de
cuisson, mais également mener à un
brunissement inégal et des résultats de
cuisson insatisfaisants.
Temps de cuisson 
Vérifiez si les aliments sont cuits à la fin
du temps de cuisson le plus court indi-
qué. Pour vérifier si un gâteau est cuit,
insérez un bâtonnet de bois ou un cure-
dent dans le centre du gâteau. S'il n'est
pas cuit, de la préparation à gâteau res-
tera collée sur le bâtonnet ou le cure-
dent.
Plateaux 
– Convection Bake 
Gâteaux dans un plat de cuisson : ni-
veau 1 depuis le bas
Aliments cuits plats (p. ex. biscuits) :
niveau 2 depuis le bas
Lorsque vous faites cuire des ali-
ments sur deux plateaux à la fois :
Niveaux 1 + 3 depuis le bas ou ni-
veaux 2 + 3.
– Combi Bake 
Insérez le plateau de verre sur le pla-
teau 1 depuis le bas et placez-y le
plat de cuisson.
Conseils
– Régler la durée de cuisson. Au mo-
ment de cuire, ne réglez pas le four
afin qu'il commence la cuisson après
une attente prolongée. Sinon, les pré-
parations pour gâteau ou la pâte sè-
cheront et les levures perdront leur
efficacité.
– Placez les gâteaux dans un plat de
cuisson rectangulaire sur la grille
avec le côté le plus long sur le sens
de la largeur du four pour une distri-
bution optimale de la chaleur et des
résultats uniformes.
Cuisson
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