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Sécurité
2.2
Sécurité des produits et risques
DANGER
DANGER
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
7
Les appareils décrits dans ce manuel sont d'une grande technicité, fabriqués avec des
matériaux de haute qualité et soumis à de nombreuses heures de tests en usine. Ils sont
conformes à l'état de la technique et aux règles techniques de sécurité reconnues.
Cependant, il existe toujours des risques, même lorsque les appareils sont utilisés comme
prévu. Ces risques sont décrits ci-dessous.
Risque d'électrocution après endommagement du système de chauffage
Le système de chauffage peut être endommagé par des chocs ou une charge excessive
de la cuve, par ex. la chute d'objets lourds dans la cuve.
– Avant de mettre l'appareil en service, vérifiez que la cuve n'est pas endommagée.
– Ne faites pas tomber d'objets lourds dans la cuve.
– Lors du chargement du bain-marie, respectez la charge de poids maximale
}3.7 Caractéristiques
(voir
Danger d'électrocution
L'infiltration de liquides dans l'appareil peut provoquer des chocs électriques et des
courts-circuits.
– Il est interdit d'ouvrir le boîtier électronique.
– Protégez l'appareil des éclaboussures d'eau.
– Éteignez l'appareil et débranchez la fiche secteur avant de procéder à son nettoyage
et à son entretien.
– L'appareil ne doit pas être nettoyé et désinfecté à l'eau. Laissez l'appareil sécher
correctement avant de le réutiliser.
Fluide de thermostatisation chaud
Pendant le fonctionnement, le fluide de thermostatisation peut atteindre une température
de 100 °C. Il peut entraîner des brûlures en cas de contact avec la peau.
– Laissez refroidir le fluide de thermostatisation avant de retirer le couvercle plat.
– Laissez refroidir le fluide de thermostatisation avant de retirer la charge.
Vapeurs et gaz toxiques ou explosifs
Le chargement de l'appareil avec des éléments inadaptés peut générer des vapeurs ou
des gaz toxiques ou explosifs. Cela peut provoquer l'explosion de l'appareil et par
conséquent des blessures graves ou des intoxications.
– Il convient de charger l'appareil uniquement avec des matériaux et des substances qui
ne peuvent dégager des vapeurs toxiques ou explosives à la température paramétrée
et qui ne peuvent ni exploser, ni éclater, ni s'enflammer.
Risque d'incendie
Le fonctionnement sans fluide de thermostatisation peut entraîner une surchauffe de
l'appareil et présenter un risque d'incendie.
– Ne faites pas fonctionner le bain-marie sans fluide de thermostatisation.
– Respectez toujours le niveau de remplissage minimum de la cuve.
D49020
techniques).
05/2023
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