Braun Multiquick 5 Vario 4191 Serie Mode D'emploi page 39

Het patatgereedschap (15) om patat te bereiden.
1. Plaats een plaat (14a,b) in de houder (14) en
klik vast. Plaats de houder (14) / patatgereed-
schap (15) op de middenpin van de kom en zorg
dat hij goed vastklikt.
2. Bevestig het deksel (11a) op de kom met de
vergrendeling (11e) naast het handvat van de
kom.
3. Om het deksel vast te klikken, draai het met de
klok mee zodat de vergrendeling vastklikt boven
het handvat.
4. Klik het motordeel (4) in de koppeling (11b).
5. Doe de stekker in het stopcontact en doe de
ingrediënten in de vulbuis.
6. Zet het apparaat aan. Steek nooit uw hand in de
vulbuis als het apparaat in werking is. Gebruik
altijd de duwer (11c) om de ingrediënten erin te
doen.
7. Trek na gebruik de stekker uit het stopcontact
en druk op de ontgrendelingsknoppen (5) om
het motordeel los te koppelen.
8. Druk op de vergrendeling van het deksel (11e)
en houd vast. Draai het deksel (11a) tegen de
klok in om los te maken.
9. Til het deksel op.
10. Neem de houder / patatgereedschap eruit voor
u de gehakte ingrediënten uit de kom haalt. Om
de plaat (14a,b) eruit te halen, duw het omhoog
aan de kant die uit de on,cderkant van de houder
steekt.
Accessoire voor puree (B)
De stamper kan gebruikt worden voor het stampen
van zacht gekookte groenten en fruit zoals aard-
appelen, zoete aardappelen, tomaten, pruimen en
appels.
Vóór gebruik
Stamp geen hard of ongekookt voedsel fijn;
u kunt het toestel beschadigen. Verwijder harde
delen zoals schillen, pitten en stelen, dan koken
en afgieten.
Belangrijk
• Gebruik het accessoire voor puree nooit in een
steelpan over een directe warmtebron.
• Haal de steelpan altijd weg van de warmte en laat
licht afkoelen.
• Tik het accessoire voor puree niet aan de zijkant
van de kookpot tijdens of na gebruik. Gebruik
een spatel om het overtollige voedsel weg te
schrapen.
• Voor de beste resultaten bij het fijnstampen mag
u een steelpan enz. niet voor meer dan de helft
vullen met voedsel.
• Verwerk niet meer dan 1 partij zonder onder-
breking.
• Laat het toestel afkoelen gedurende 4 minuten
voordat u verder gaat.
Hoe gebruikt u het accessoire voor puree
• Maak de schakelbak (9a) vast aan de as (9b)
door rechtsom te draaien.
• Draai het accessoire voor puree ondersteboven
en breng de spatel (9c) aan over de centrale
naaf; draai linksom om te positioneren. (Indien
de schakelbak niet geplaatst is, zit de spatel niet
goed vast.)
• Bevestig het motordeel aan het accessoire voor
puree en duw om vast te maken. Steek de
stekker in.
• Zet het accessoire voor puree in de steelpan,
kom enz. en schakel het toestel in. Breng het
accessoire voor puree in een op-en-neer
beweging door het mengsel tot het gewenste
resultaat is bereikt.
• Trek na gebruik de stekker uit en druk op de
vrijgaveknoppen (5) om het accessoire voor
puree weg te halen.
• Verwijder de spatel door ze rechtsom te draaien
en maak de schakelbak los van de as.
Receptvoorbeeld: aardappelpuree
• Doe 1 kg gekookte aardappelen in een kom
• Stamp gedurende 30 s fijn op snelheid 21
• Voeg 200 ml warme melk toe
• Ga verder met fijnstampen gedurende ongeveer
30 s
Reinigen (C)
Reinig het motordeel (4) en de schakelbakken
(7a, 9a) enkel met een vochtige doek.
De deksels kunnen schoongemaakt worden onder
stromend water; u mag ze echter niet onder-
dompelen in water of reinigen in een vaatwasser.
Alle andere onderdelen kunnen worden gereinigd in
een vaatwasser.
Indien u voedsel heeft laten drogen op het acces-
soire voor puree, verwijdert u de spatel. Week de
spatel en onderkant van de as van het accessoire
voor puree in warm water om te verzachten en
spoel dan grondig af.
Voor extra grondige reiniging: haal de anti-slipring
van de hakkommen.
Wanneer u groenten hakt met veel pigment (bijv.
wortelen) kunnen de plastic onderdelen van het
apparaat verkleuren. Veeg deze onderdelen met
plantaardige olie af alvorens ze te reinigen.
39