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Gratins, gratins de pomme
de terre, toasts
Gratin sucré, env. 1,5 kg
Soufflé
Soufflés dans des
ramequins
Gratin de pâtes, env. 1 kg
Lasagne env. 2 kg
Gratin dauphinois,
ingrédients crus, env. 1,1 kg
Gratiner des toasts,
4 pièces
Gratiner des toasts,
12 pièces
Plats cuisinés
Remarques
Veuillez respecter les consignes du fabricant figurant sur
■
l'emballage.
Les valeurs du tableau supposent un enfournement dans un
■
four froid.
Plats cuisinés
Pizza à pâte fine
Pizza à pâte épaisse
Mini-pizzas
Pizza-baguette
Frites
Croquettes
Rösti, pommes de terre farcies Lèchefrite
Petits pains, baguette
Bretzels, pâtons
Petits pains ou baguettes
précuits
Bâtonnets de poisson
Sticks de poulet, Nuggets
Hamburgers aux légumes
Strudel
Lasagne
* Recouvrez la lèchefrite de papier sulfurisé.
Le papier sulfurisé doit être approprié pour ces températures.
Accessoire
Récipient ouvert, grille
Récipient ouvert, grille
Grille
Récipient ouvert, grille
Récipient ouvert, grille
Récipient ouvert, grille
Lèchefrite
Lèchefrite
Accessoire
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Grille
Lèchefrite*
Grille
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Grille
Niveau Mode de
Température °C,
cuisson
position gril
1
140-160
4
1
160-180
3
1
200-210
%
1
140-160
4
2
180-200
%
1
170-190
4
2
3
(
2
3
(
Ne superposez pas les frites, les croquettes ni les röstis.
■
Retournez les bâtonnets de poisson, sticks de poulet,
■
nuggets et burgers aux légumes à mi-cuisson.
Les tartes à la crème fraîche doivent être placées sans
■
accessoire sur la sole du four, au niveau 0.
Niveau Mode de
Température
cuisson
en ° C
1
210-230
%
1
200-220
%
1
210-230
%
2
180-190
3
1
220-230
%
1
200-220
%
2
200-220
%
2
200-220
%
2
190-210
%
2
140-150
3
2
190-210
4
2
190-210
4
2
200-220
4
2
200-220
3
2
200-210
%
Puissance
microondes en
Watts
360 W
-
-
600 W
600 W
600 W
-
-
Puissance
Durée en
microondes en
minutes
Watts
-
20-25
90 W
15-25
-
15-20
-
15-20
-
20-25
-
25-35
-
25-35
-
15-20
-
20-25
-
12-15
180 W
10-15
360 W
15-20
180 W
15-25
90 W
20-25
180 W
18-23
Durée en
minutes
25-35
40-50
12-17
20-30
20-30
20-25
8-13
9-14
29
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