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Les langues disponibles
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Tipo de aqueci‐
mento
Aquecimento infe‐
rior
Pão
Massa de pão
ESPECIAIS
Tipo de aqueci‐
mento
Conservar
Secar
Aquecer pratos
Descongelar
Gratinado
Aplicação
Para cozer bolos com bases estaladiças e conservar alimentos.
Utilize esta função para confecionar pão e Pastéis com resultados profis‐
sionais muito bons, com a cor perfeita e a côdea brilhante e estaladiça.
Para acelerar o crescimento da massa levedada. Previne a secagem da
superfície da massa e mantém a elasticidade da massa.
Aplicação
Para conservar legumes (por exemplo, pickles).
Para secar frutos fatiados, legumes e cogumelos.
Para pré-aquecer pratos para servir.
Para descongelar alimentos (legumes e fruta). O tempo de descongela‐
ção depende da quantidade e do tamanho dos alimentos congelados.
Para pratos como lasanha ou batatas gratinadas. Para fazer gratinados e
alourar.
UTILIZAÇÃO DIÁRIA
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