Table des Matières
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Manuels Connexes pour Electrolux KOEDP61X
Sommaire des Matières pour Electrolux KOEDP61X
- Page 1 KOEDP61X Four Notice d'utilisation Profiter pleinement de vos appareils électroménagers Pour un accès rapide aux modes d’emploi en ligne, guides pratiques, aide et plus encore, enregistrez vos produits via photo en visitant electrolux.com/register...
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Page 2: Table Des Matières
13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE..............42 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir acheté un appareil Electrolux. Vous avez choisi un produit qui bénéficie de décennies d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, cet appareil a été conçu pour vous. C'est la raison pour laquelle vous pouvez avoir la certitude d'obtenir d'excellents résultats à... -
Page 3: Sécurité Des Enfants Et Des Personnes Vulnérables
FRANÇAIS pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés •... -
Page 4: Consignes De Sécurité
Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou • enfourner des accessoires ou des plats allant au four. Avant d'effectuer une opération de maintenance, • débranchez l'appareil de la prise secteur. AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est •... -
Page 5: Raccordement Électrique
FRANÇAIS 2.2 Raccordement électrique • Cet appareil est équipé d'un système de refroidissement électrique. Il doit être utilisé lorsque l'appareil est AVERTISSEMENT! raccordé à une prise secteur. Risque d'incendie ou • La stabilité de l'élément encastré doit d'électrocution. être conforme à la norme DIN 68930. •... -
Page 6: Utilisation
3 mm AVERTISSEMENT! minimum. Risque d'endommagement • Fermez bien la porte de l'appareil de l'appareil. avant de brancher la fiche à la prise secteur. • Pour éviter tout endommagement ou • Cet appareil est fourni avec une fiche décoloration de l'émail :... -
Page 7: Nettoyage Par Pyrolyse
FRANÇAIS • Avant toute opération d'entretien, • Le nettoyage par pyrolyse est un éteignez l'appareil et débranchez la processus à haute température qui fiche de la prise secteur. peut dégager de la fumée provenant • Vérifiez que l'appareil est froid. Les des résidus alimentaires et des panneaux de verre risquent de se matériaux dont est fait le four. -
Page 8: Mise Au Rebut
2.8 Mise au rebut • Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un AVERTISSEMENT! usage avec des appareils ménagers. Risque de blessure ou Ne l'utilisez pas pour éclairer votre d'asphyxie. logement. • Débranchez l'appareil de •... -
Page 9: Bandeau De Commande
FRANÇAIS Pour mesurer la température à l'intérieur Plat à rôtir des aliments. Rails télescopiques Pour cuire et griller ou à utiliser comme plat pour recueillir la graisse. Pour insérer et retirer les plateaux et Sonde à viande grilles métalliques plus facilement. 4. -
Page 10: Avant La Première Utilisation
5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Réglez l’heure avant d’utiliser le four. AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres 5.1 Premier nettoyage concernant la sécurité. Étape 1 Étape 2 Étape 3 Nettoyez le four et les ac‐ Retirez les supports de Placez les accessoires et... -
Page 11: Indicateur De Chauffe
FRANÇAIS Ne placez pas d'aliments Fonction du Utilisation dans le four lorsque la four fonction Préchauffage rapide est en cours. Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul ni‐ 1. Tournez la manette des fonctions du veau. four pour sélectionner le Chauffage préchauffage rapide. -
Page 12: Remarques Sur : Chaleur Tournante Humide
Pendant certaines fonctions la meilleure efficacité énergétique du four, l'éclairage peut possible. s'éteindre automatiquement Lorsque vous utilisez cette fonction, à une température inférieure l'éclairage s'éteint automatiquement au à 60 °C. bout de 30 secondes. -
Page 13: Comment Régler La Fonction : Durée
FRANÇAIS Étape 3 Tournez la manette du thermostat pour régler les minutes. Étape 4 - appuyez pour confirmer. L’affichage indique la durée réglée. - appuyez à plusieurs reprises pour modifier l'heure. - clignote à l'écran. 7.3 Comment régler la fonction : Durée Étape 1 Sélectionnez un mode de cuisson. -
Page 14: Comment Régler La Fonction : Départ Différé
7.5 Comment régler la fonction : Départ différé Étape 1 Sélectionnez un mode de cuisson. Étape 2 - appuyez à plusieurs reprises. - commence à clignoter. Étape 3 Tournez la manette du thermostat pour régler les minutes pour la fonc‐... -
Page 15: Utilisation Des Accessoires
FRANÇAIS Étape 4 Lorsque la durée s'est écoulée, le signal sonore retentit pendant 2 min. 00:00, - clignotent. Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal sonore. 8. UTILISATION DES ACCESSOIRES 3. Insérez la fiche de la sonde à viande AVERTISSEMENT! dans la prise située sur le panneau Reportez-vous aux chapitres... -
Page 16: Catégorie D'aliments : Ragoût
La nouvelle température à cœur par 4. Reouvrez la sonde à viande avec les défaut s'affiche lors de la prochaine ingrédients restants. utilisation de la sonde à viande. 5. Insérez la fiche de la sonde à viande Quand les aliments atteignent la dans la prise située sur le panneau... -
Page 17: Insertion Des Accessoires
FRANÇAIS 2. Tournez la manette de température 1. Appuyez sur pour modifier la température. • une fois : l'affichage indique la température à cœur réglée puis, 8.2 Insertion des accessoires toutes les 10 secondes, la température à cœur actuelle. Une petite indentation sur le dessus •... -
Page 18: Fonctions Supplémentaires
Grille métallique : Posez la grille métallique sur les rails télescopiques. Plat à rôtir : Posez le plat à rôtir sur les rails téle‐ scopiques. Grille métallique et plat à rôtir en‐ semble : Posez la grille métallique et le plat à... -
Page 19: Arrêt Automatique
FRANÇAIS 9.4 Arrêt automatique Étape 2 - appuyez et mainte‐ Pour des raisons de sécurité, le four nez enfoncé simultanément s'éteint au bout d'un certain temps si un pendant 2 s. mode de cuisson est en cours et vous ne Le signal sonore retentit. -
Page 20: Recommandations De Cuisson
10.1 Recommandations de cuisson Les températures et temps de cuisson se trouvant dans les tableaux ne sont indi‐ qués qu'à titre indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés. -
Page 21: Cuisson Sur Un Seul Niveau
FRANÇAIS Résultats de cuisson Cause possible Solution La cuisson du gâteau Température du four trop Réglez une température de n'est pas homogène. élevée et durée de cuis‐ cuisson légèrement inférieure et son trop courte. un temps de cuisson plus long la prochaine fois. - Page 22 GÂTEAUX / PÂTISSERIES / PAINS (°C) (min) Flans aux fruits (à base de pâte levée/ 35 - 55 mélange de génoise), utilisez un plat à rôtir Flans aux fruits à base de pâte brisée 160 - 170 40 - 80 Préchauffez le four à...
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Page 23: Cuisson Sur Plusieurs Niveaux
FRANÇAIS BISCUITS (°C) (min) Biscuits à pâte brisée Chaleur tournante 150 - 160 10 - 20 Petits pains, préchauf‐ Chaleur tournante 160 10 - 25 fer le four à vide Biscuits à base de mé‐ Chaleur tournante 150 - 160 15 - 20 lange de génoise Pâtes feuilletées, pré‐... -
Page 24: Conseils De Rôtissage
GÂ‐ TEAUX / PÂTISSE‐ (°C) (min) 2 positions RIES Choux à la crème / 160 - 180 25 - 45 1 / 4 Éclairs, préchauffer le four à vide Gâteau Streusel 150 - 160 30 - 45 1 / 4 BIS‐... -
Page 25: Rôtissage
FRANÇAIS 10.8 Rôtissage Utilisez le premier niveau de la grille. BŒUF (°C) (min) Braisé 1 - 1,5 kg Chauffage 120 - 150 Haut/ Bas Rôti ou filet de par cm Turbo gril 190 - 200 5 - 6 bœuf, saignant, d'épaisseur préchauffer le four à... - Page 26 VEAU Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (°C) (min) Rôti de veau 160 - 180 90 - 120 Jarret de veau 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 AGNEAU Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (°C)
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Page 27: Cuisson Croustillante Avec La Fonction :Fonction Pizza
FRANÇAIS VOLAILLE Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (°C) (min) Volaille, portions 0,2 - 0,25 chacun 200 - 220 30 - 50 Poulet, demi 0,4 - 0,5 chacun 190 - 210 35 - 50 Poulet, poularde 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 Canard... - Page 28 PIZZA PIZZA Utilisez le premier niveau de la Avant la cuisson, faites pré‐ grille. chauffer votre four vide. Utilisez le deuxième niveau de (°C) (min) la grille. Tourte aux 160 - 180 50 - 60 légumes (°C) (min) Pain sans...
- Page 29 FRANÇAIS GRIL Utilisez la fonction : Gril (°C) (min) (min) 1re face 2e face Longe de porc 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Longe de veau 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Selle d’agneau 210 - 230 25 - 35 20 - 25...
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Page 30: Stérilisation
10.12 Décongélation Pour les grosses quantités d'aliments, placez une assiette vide retournée au Retirez l'emballage des aliments puis fond de la cavité. Placez les aliments placez-les dans une assiette. dans un plat creux, et posez le tout sur l'assiette retournée dans le four. Retirez Ne couvrez pas les aliments car cela les supports de grille si nécessaire. -
Page 31: Déshydratation - Chaleur Tournante
FRANÇAIS 10.14 Déshydratation - Chaleur tournante BAIES Utilisez des plaques recouvertes de (min) papier sulfurisé. Cuisson jusqu'à Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez ce que la prépa‐ le four à la moitié de la durée de ration commen‐ déshydratation, ouvrez la porte et laissez ce à... - Page 32 10.15 Sonde à viande BŒUF Température à cœur du plat (°C) Saignant À point Bien cuit Rôti de bœuf Faux-filet BŒUF Température à cœur du plat (°C) Moins À point Plus Pain de viande PORC Température à cœur du plat (°C) Moins À...
- Page 33 FRANÇAIS GIBIER Température à cœur du plat (°C) Moins À point Plus Râble de lièvre / Selle de cerf Cuisse de lièvre / Lièvre, entier / Gigot de cerf VOLAILLE Température à cœur du plat (°C) Moins À point Plus Poulet Canard, entier/moitié...
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Page 34: Chaleur Tournante Humide - Accessoires Recommandés
RAGOÛTS - SUCRÉS Température à cœur du plat (°C) Moins À point Plus Cocotte de pain blanc avec/sans fruits / Cocotte de bouillie de riz avec/sans fruits / Cocotte de nouilles sucrées 10.16 Chaleur tournante meilleure absorption de la chaleur que les plats réfléchissants de couleur claire. -
Page 35: Informations Pour Les Instituts De Test
FRANÇAIS (°C) (min) Pudding au pain 190 - 200 55 - 70 Gâteau de riz 170 - 190 45 - 60 Tarte aux pommes, à base de mélange 160 - 170 70 - 80 de génoise (moule à gâteau rond) Pain blanc 190 - 200 55 - 70... - Page 36 CUISSON SUR UN SEUL NIVEAU. Biscuits/Gâteaux secs Utilisez le troisième niveau de la grille. (°C) (min) Petits gâteaux, 20 par Chaleur tournante 20 - 35 plateau, préchauffer le four à vide Petits gâteaux, 20 par Chauffage Haut/ Bas 20 - 30 plateau, préchauffer le...
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Page 37: Entretien Et Nettoyage
FRANÇAIS 11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 11.1 Remarques concernant l'entretien Nettoyez la façade du four avec un chiffon doux, de l’eau tiède et un détergent doux. Utilisez une solution de nettoyage pour nettoyer les surfaces métalli‐ ques. -
Page 38: Utilisation : Nettoyage Par Pyrolyse
Étape 3 Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez le support. Étape 4 Réinstallez les supports de grille en répétant cette pro‐ cédure dans l'ordre inverse. Les tiges de retenue des rails télescopiques doivent pointer vers l'avant. -
Page 39: Nettoyage Conseillé
FRANÇAIS 11.4 Nettoyage conseillé nettoyer. Le nombre de panneaux en verre varie selon les modèles. Le four vous rappelle quand le nettoyer AVERTISSEMENT! avec : nettoyage par pyrolyse. La porte est lourde. PYR - clignote pendant 10 secondes après chaque mise en marche et arrêt du ATTENTION! four. -
Page 40: Comment Remplacer : Éclairage
Étape 7 Nettoyez le panneau en verre avec de l'eau et du savon. Séchez soigneuse‐ ment le panneau en verre. Ne passez pas les pan‐ neaux en verre au lave- vaisselle. Étape 8 Après le nettoyage, effec‐ tuez les étapes ci-dessus dans le sens inverse. -
Page 41: Dépannage
FRANÇAIS Lampe supérieure Étape 1 Tournez le diffuseur en verre pour le retirer. Étape 2 Nettoyez le diffuseur en verre. Étape 3 Remplacez l'éclairage par une ampoule adaptée résistant à une tempéra‐ ture de 300 °C. Étape 4 Remettez en place le diffuseur en verre. 12. -
Page 42: Données De Maintenance
Codes d'erreur Autres problèmes La porte du four L'appareil est allu‐ Le Mode Démo est est fermée ou le mé mais il ne désactivé : verrouillage de la chauffe pas. Le 1. Éteignez le porte n’est pas ventilateur ne four. -
Page 43: Informations Produit Et Fiche D'informations Produit
FRANÇAIS 13.1 Informations produit et Fiche d’informations produit* Nom du fournisseur Electrolux Identification du modèle KOEDP61X 944184999 Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d’efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 1.09 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et 0.69 kWh/cycle... -
Page 44: En Matière De Protection De L'environnement
La chaleur résiduelle à Chaleur tournante humide l’intérieur du four poursuivra la cuisson. Fonction conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson. Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d'autres plats. Lorsque vous utilisez cette fonction, la lampe s'éteint automatiquement après 30... - Page 48 www.electrolux.com/shop...