Prunes
Abricots
Pommes, lamelles
Plaque à pizza
Foncé, non réfléchis-
sant
Diamètre : 28 cm
CHALEUR TOURNANTE HUMIDE
Pour de meilleurs résultats, suivez les suggestions
indiquées dans le tableau ci-dessous.
Petits pains su-
crés, (12 pièces)
Petits pains,
(9 pièces)
Pizza surgelée,
0,35 kg
44
FRUITS
(h)
8 - 10
8 - 10
6 - 8
Plat de cuisson
Foncé, non réfléchissant
Diamètre : 26 cm
Plateau de cuisson ou
plat à rôtir
Plateau de cuisson ou
plat à rôtir
grille métallique
Poire
CHALEUR TOURNANTE HUMIDE -
ACCESSOIRES RECOMMANDÉS
Utilisez les moules et récipients foncés et non
réfléchissants. Ils offrent une meilleure absorption
de la chaleur que les plats réfléchissants de
couleur claire.
Ramequins
Céramique
8 cm de dia-
mètre, 5 cm de
hauteur
(°C)
175
3
180
2
180
2
FRUITS
(h)
6 - 9
Moule pour fond de
tarte
Foncé, non réfléchis-
sant
Diamètre : 28 cm
(min)
40 - 50
35 - 45
45 - 55