Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Varkensbraadstuk,
met zwoerd
Varkensschenkel,
2 stuks
Lamsbout
Hele kip
Hele kalkoen
Hele eend
Hele gans
Konijn, in stukken
gesneden
Haas, in stukken
gesneden
Hele fazant
Forel / Zeebrasem, 3
- 4 vissen
Tonijn / Zalm, 4 - 6 fi-
lets
16
Boven + onderwarmte
(°C)
180
2
180
2
190
2
220
2
180
2
175
2
175
2
190
2
190
2
190
2
Boven + onderwarmte
(°C)
190
190
VLEES
Warme lucht
(°C)
170
160
175
200
160
220
160
175
175
175
VIS
Warme lucht
(°C)
2
175
2
175
(min)
2
120 - 150
2
100 - 120
2
110 - 130
2
70 - 85
2
210 - 240
2
120 - 150
1
150 - 200
2
60 - 80
2
150 - 200
2
90 - 120
(min)
2
40 - 55
2
35 - 60
Publicité
