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Chauffage Haut/ Bas
Éclairs, un ni-
veau
Éclairs, deux
niveaux
Tourtes
Cake aux
fruits
Gâteau à éta-
ges
Préchauffez le four à vide.
Chauffage Haut/ Bas
Pain blanc, 1
à 2 pièces,
0,5 kg chacu-
ne
Pain de sei-
gle, le pré-
chauffage
n'est pas né-
cessaire
(°C)
180
2
160
1
170
1
190
3
190
3
(°C)
190
1
190
1
GÂTEAUX
Chaleur tournante
(°C)
170
2
150
2
160
1
190
3
170
3
PAIN ET PIZZA
Chaleur tournante
(°C)
190
1
180
1
(min)
45 - 70
Plateau de
cuisson
110 -
Plateau de
120
cuisson
50 - 60
Plateau de
cuisson
12 - 20
Plateau de
cuisson
25 - 35
Plateau de
cuisson
(min)
60 - 70
-
30 - 45
Moule à pain
39
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