Securite; Zones Operateur; Zone A Danger Residu; Zones Dangereuses - OEM HENERGO HV/45 E-1 Mode D'emploi Et D'entretien

4.3 - SECURITE (Fig. 2)
Le four est pourvu des systèmes de sécurité suivants:
1)Toutes les zones dangereuses sont fermées par une
protection («carter») par des vis.
2) Chaque four est pourvu d'un thermostat de sécurité
(1) qui éteint le four en cas d'excès de température
à l'intérieur de la chambre de cuisson;
DANGER
Débrancher l'alimentation électrique avant d'effec-
tuer cette opération.
Pour réactiver le thermostat de sécurité, enlever le
panneau (2) en dévissant les vis correspondantes.
4.5 - ZONES OPERATEUR (Fig. 3)
L'opérateur pendant le fonctionnement du four se trou-
ve dans la zone d'entrée pour la charge de la pizza sur
la bande, dans la zone de sortie pour la décharge de la
pizza de la bande, dans la zone centrale pour agir sur
le panneau de contrôle (position "0").
Pour toute opération d'entretien, on permet au techni-
cien de se mettre dans la partie postérieure du four, en
position à "T".
4.5 - ZONE A DANGER RESIDU (Fig. 3)
Les zones à danger résidu sont les zones qui ne peuvent
pas être protégées à cause du type de production ; en
ce qui concerne la machine, il s'agit du:
• Les zones A d'entrée et de sortie du four :
DANGER: IL PEUT CAUSER DES BRULURES
• La zone B du panneau ouvrable, DANGER: IL PEUT
CAUSER DES BRULURES.

4.5 - ZONES DANGEREUSES

Les zones dangereuses sont des zones où l'on enlève
les panneaux de protection lorsque la machine est en
marche pendant les opérations de réparation et elles
sont de pertinence exclusive du technicien qui effectue
l'entretien.
FR - 16
FIG. 2
FIG. 3
A
T
A
G45
Sécurité
1
2
B
O
A