Table Des Matières - OEM HENERGO HV/45 E-1 Mode D'emploi Et D'entretien

Four pour pizza
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G45
Norme ed avvertenze generali
CAPITOLO
........................................................
Capitolo per il tecnico e l'operatore
1.1 AVVERTENZE GENERALI ................................... Pag. IT-3
1.2 RIFERIMENTI NORMATIVI .................................. Pag. IT-4
1.3 DESCRIZIONE SIMBOLOGIE .............................. Pag. IT-4
1.4 COMPOSIZIONE DELLA MACCHINA .................. Pag. IT-4
1.7 RISCHIO DI ESPLOSIONE ................................... Pag. IT-5
1.8 LIVELLO DI PRESSIONE ACUSTICA ................. Pag. IT-5
CAPITOLO
........................................................
Capitolo per il tecnico
- DIMENSIONI DI INGOMBRO .................................... Pag. IT-6
2.1 CARATTERISTICHE TECNICHE ....................... Pag. IT-7
2.2 TRASPORTO ........................................................ Pag. IT-8
2.2.a Spedizione .................................................... Pag. IT-8
2.2.b Sollevamento imballo ................................... Pag. IT-8
2.2.c Stoccaggio .................................................... Pag. IT-8
2.3 CONTROLLO AL RICEVIMENTO ......................... Pag. IT-9
2.4 DISIMBALLO ......................................................... Pag. IT-9
2.5 IDENTIFICAZIONE COMPONENTI .................... Pag. IT-10
2.6 IDENTIFICAZIONE DELLA MACCHINA ............. Pag. IT-10
CAPITOLO
........................................................
Capitolo per il tecnico
3.1 SOLLEVAMENTO MACCHINA ........................... Pag. IT-11
3.2 ASSEMBLAGGIO COMPONENTI .................... Pag. IT-11
3.3 COLLEGAMENTO ELETTRICO ........................ Pag. IT-12
3.3.a Collegamento elettrico forno ...................... Pag. IT-12
3.3.b Collegamento equipotenziale ..................... Pag. IT-13
3.4 POSIZIONAMENTO FORNO .............................. Pag. IT-13
3.5 PRIMA ACCENSIONE ........................................ Pag. IT-13
3.8 INSTALLAZIONE RULLIERA OPZIONALE ........ Pag. IT-14
CAPITOLO
........................................................
Capitolo per il tecnico e l'operatore
4.1 USO PREVISTO ................................................. Pag. IT-15
4.2 USO SCORRETTO ............................................ Pag. IT-15
4.3 TARGHETTE DI SICUREZZE ............................. Pag. IT-15
4.4 SICUREZZE ........................................................ Pag. IT-16
4.5 ZONE OPERATORE ........................................... Pag. IT-16
4.6 ZONE A PERICOLO RESIDUO .......................... Pag. IT-16
4.7 ZONE PERICOLOSE .......................................... Pag. IT-16
1
CAPITOLO
........................................................
Capitolo per il tecnico e l'operatore
5.1 PANNELLO COMANDI ....................................... Pag. IT-17
5.2 FUNZIONAMENTO ............................................. Pag. IT-18
5.3 MODIFICA IMPOSTAZIONI ................................ Pag. IT-19
5.4 REGOLAZIONE ALTEZZA BOCCA .................... Pag. IT-19
o scheggiata ............................................. Pag. IT-20
5.5.b Allarme motore nastro ................................ Pag. IT-20
5.5.c Allarme sovratemperatura forno ................. Pag. IT-20
5.6 SPEGNIMENTO .................................................. Pag. IT-20
2
CAPITOLO
........................................................
Capitolo per il tecnico e l'operatore
6.1.a Generalità ................................................. Pag. IT-22
6.1.b - a Pulizia esterna .................................... Pag. IT-22
6.1.b - b Pulizia interna forno ........................... Pag. IT-22
6.1.c Interventi di manutenzione programmata . Pag. IT-24
6.1.c - a Ogni 2 anni ......................................... Pag. IT-24
6.1.d - a Tensionamento nastro ........................ Pag. IT-24
3
CAPITOLO
........................................................
Capitolo per il tecnico
7.1 SMONTAGGIO DELLA MACCHINA ................... Pag. IT-25
7.2 DEMOLIZIONE DELLA MACCHINA ................... Pag. IT-25
SCHEMA ELETTRICO 220 MONOFASE .................. Pag. IT-26
SCHEMA ELETTRICO 230 TRIFASE ........................ Pag. IT-27
SCHEMA ELETTRICO 400 TRIFASE ........................ Pag. IT-28
LEGENDA ................................................................. Pag. IT-29
4
ITALIANO
5
6
7
IT - 1

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