Application Réaliser le nettoyage SIP uniquement à l'arrêt du groupe motopompe.
Valeurs limites Tableau 18: Nettoyage SIP, températures préconisées
11
Point de meilleur rendement
46 / 88
6 Mise en service / Mise hors service
ATTENTION
Élastomères non résistants
Endommagement de la pompe !
▷ Procéder au nettoyage / à la stérilisation uniquement si les élastomères de la
pompe (par ex. joints toriques, garnitures mécaniques) sont réalisés en EPDM
ou un autre matériau autorisé.
ATTENTION
Nettoyage SIP avec pompe en fonctionnement
Endommagement des garnitures mécaniques !
▷ Réaliser le nettoyage SIP (nettoyage à la vapeur surchauffée) uniquement
lorsque le groupe motopompe est à l'arrêt.
Élastomères
EPDM
FPM/FKM
6.2.5 Fluide pompé
6.2.5.1 Débit
Tableau 19: Débit
Plage de température (t)
0 à +70 ℃
> 70 °C
La formule ci-dessous permet de calculer si un échauffement supplémentaire peut
entraîner une montée inadmissible de la température à la surface de la pompe.
×
×
×
Tableau 20: Légende
Symbole
Signification
c
Capacité calorique spécifique
g
Accélération de la pesanteur
H
Hauteur manométrique de la pompe
T
Température du fluide pompé
f
T
Température à la surface du corps de pompe
O
Rendement de la pompe au point de
fonctionnement
Température différentielle
6.2.5.2 Densité du fluide pompé
La puissance absorbée par le groupe motopompe change proportionnellement à la
densité du fluide pompé.
Vitacast / Vitacast Bloc
Vapeur saturée
121 °C
149 °C
Débit minimum
11)
≈ 15 % de Q
Opt
11)
≈ 25 % de Q
Opt
Chimique
82 °C
82 °C
Débit maximum
Voir courbes hydrauliques
Unité
J/kg K
m/s²
m
°C
°C
-
K