d'expérience et de connaissances, si elles sont supervisées ou ont
reçu des instructions sur l'utilisation sécuritaire de l'appareil et com-
prennent les dangers encourus.
• N'essayez pas de réparer l'appareil vous-même. Contactez tou-
jours un technicien agrée. Si le cordon d'alimentation est endom-
magé, il doit être remplacé par le fabricant, son agent de service ou
des personnes ayant qualité semblable afi n d'éviter un risque.
Cet appareil est exclusivement conçu pour une utilisation domestique
normale. Il n'est pas destiné à être utilisé dans les endroits suivants :
• les cuisines du personnel de magasins, de bureaux et d'autres lieux
commerciaux ;
• les exploitations agricoles ;
• par les clients dans les hôtels, motels et autres établissements
d'hébergement ;
• dans les chambres d'hôtes.
Déballer l'appareil
1. Retirez l'appareil de son emballage.
2. Retirez tous les matériaux d'emballage comme le fi lm
plastique, le rembourrage, les attache-câbles et la boite.
3. Le panneau de contrôle (l'écran) est recouvert d'un fi lm
plastique pour sa protection pendant le transport. Retirez
ce fi lm.
4. Vérifi ez que tout vous a bien été livré.
5. En cas de pièces manquantes ou de dégâts visibles,
n'utilisez pas l'appareil. Renvoyez-le immédiatement à
votre détaillant.
NOTE :
Il se peut de la poussière ou des résidus de fabrication
demeurent dans l'appareil. Nous vous recommandons
de nettoyer l'appareil comme il est décrit dans le chapitre
« Nettoyage ».
22
PC-SV1126_IM NEW
Utilisation conforme
1 Affi chage de la température
2 Bouton
3 Affi chage de durée de cuisson
4 Bouton
5 Agrafe
6 Section chauffante
7 Marque MIN (niveau minimum de l'eau)
8 Marque MAX (quantité d'eau maximale)
9 Boîtier du moteur
10 Voyant d'alimentation
11 Molette de sélection de mode
La cuisine sous vide (en français sous « under », vide « va-
cuum ») est une méthode de cuisson lente pour la viande,
les poissons ou les légumes à des températures basses. Les
aliments sont enfermés et soudés dans un sac en plastique
avant de cuire, l'air est évacué vers l'extérieur grâce à un
système d'aspiration, puis les aliments sont cuits à des
températures d'eau constantes de 45 à 90 °C.
Liste des différents éléments de
commande / Livraison
avec voyant d'état intégré
avec voyant d'état intégré
À savoir sur la cuisson sous vide
20.05.19