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MÉLANGE SUMMER SHANDY
GUIDE DE TEMPÉRATURE INTERNE
POISSON
63 °C
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BON EN TOUTES CIRCONSTANCES. PARFAIT POUR :
BŒUF
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ÉRABLE
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CHÊNE
PACANIER
VOLAILLE
74 °C
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© Traeger Pellet Grills, LLC. 2018
PORC
AGNEAU
FRUITS DE MER CUISSON AU FOUR
PORC
63 °C
SAIGNANT : 52 °C
EFFILOCHÉ : 96 °C
À POINT : 57 °C
DEMI-ANGLAIS : 63 °C POITRINE DE BŒUF : 96 °C
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LÉGUMES
GIBIER SAUVAGE
BŒUF
CUIT : 68 °C
BIEN CUIT : 71 °C
12/10/18 3:35 PM
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