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Rational VarioSmoker Mode D'emploi Original
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VarioSmoker
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en-US Original instructions for use
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Mode d'emploi original
ja
オリジナル取扱説明書
ar ‫دليل التشغيل األصلي‬
tr
Orijinal işletim kılavuzu
el
Πρωτότυπο εγχειρίδιο λειτουργίας
pt-BR Manual de instruções original
zh-CHS 原始使用说明书
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12
21
31
40
51
60
70
80

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Manuels Connexes pour Rational VarioSmoker

Sommaire des Matières pour Rational VarioSmoker

  • Page 21 2 Consignes de sécurité générales................ 23 Équipement de protection individuelle................ 25 3 Description du produit .................... 25 VarioSmoker .......................... 25 Bloc d'alimentation........................ 25 4 Monter le VarioSmoker................... 26 5 Parcours de cuisson intelligents................ 26 6 Fonctionnement...................... 27 Matériau de fumage.........................  27 Fumer des aliments........................ 27 7 Entretien ........................ 29...

  • Page 22: Introduction

    Fumage sur le site rational- online.com. Ce document contient de 1.4 Usage conforme nombreux exemples d'application et vous Ce VarioSmoker a été conçu pour le fu- explique comment préparer au mieux des mage des aliments dans les fours mixtes de aliments avec le VarioSmoker.

  • Page 23: Travailler En Utilisant Ce Mode D'emploi

    2004, en mode manuel des situations pouvant entraîner des blessures graves ou la mort. Exception Le VarioSmoker ne peut pas être utilisé AVERTISSEMENT dans des fours mixtes de type 20-2/1 . Le terme AVERTISSEMENT vous 1.5 Travailler en utilisant ce mode signale des situations pouvant entraîner...
  • Page 24 De la vapeur chaude peut sortir. tème d'extraction activé. Ouvrez le couvercle du VarioSmoker N'utilisez pas le VarioSmoker en pré- chaud avec précaution. De la vapeur sence d'un simple système de circula- chaude peut sortir.

  • Page 25: Équipement De Protection Individuelle

    3 | Description du produit Dans le cas d'une période d'arrêt pro- Description du produit longée, débranchez le bloc d'alimenta- tion du VarioSmoker du réseau élec- 3.1 VarioSmoker trique. 2.1 Équipement de protection individuelle Pour utiliser l'appareil, portez unique- ment des vêtements permettant de prévenir tout accident du travail pro-...

  • Page 26: Monter Le Variosmoker

    TENTION !  Placez le cordon d'alimen- tation de manière à ce que personne ne puisse trébucher dessus. >> Le VarioSmoker est activé lorsque l'in- terrupteur est allumé. Si vous ne vou- La pièce fonctionnelle sur laquelle vous lez pas fumer des aliments tout de collez le support du bloc d'alimentation suite, arrêtez le VarioSmoker au niveau...

  • Page 27: Fonctionnement

    4. Insérez un plat Gastro Norm dans le DANGER niveau d'insertion le plus haut ou le plus bas et posez le VarioSmoker des- Le fumage des aliments émet des gaz sus. Si vous souhaitez charger l'appa- toxiques reil avec la quantité de charge maxi-...
  • Page 28 à la chaleur. 5. Laissez refroidir le VarioSmoker. 6. AVERTISSEMENT ! Si vous videz des cendres brûlantes dans des conte- 1. Mettez le VarioSmoker en marche en neurs non résistants à la chaleur, cela appuyant sur l'interrupteur. peut provoquer un incendie. Laissez >...

  • Page 29: Entretien

    3. Enlevez la tôle d'insertion à l'aide de la produits d'entretien inappropriés suivants : languette de retrait. Détergents abrasifs 4. Aspergez le VarioSmoker avec un pro- Acide chlorhydrique, substances sou- duit nettoyant, dégraissant classique et frées ou autres substances consom- enlevez tous les résidus de graisse et...

  • Page 30: Elimination

    8 | Elimination Elimination Les appareils usagés contiennent des ma- tériaux recyclables. Éliminez les appareils usagés de façon écologique en les dépo- sant dans des centres de recyclage appro- priés. Caractéristiques techniques Veuillez également respecter les caracté- ristiques techniques indiquées sur la plaque signalétique de l'appareil.
  • Page 39 9 | 技術データ VarioSmokerの寸法 438 x 121.2 x 69 （長さ x 幅 x 高 さ） 17.2 x 4.8 x 2.7 inch 電源アダプターの寸 270 x 111 x 90.5 法（ホルダーを含ま ない）（長さ x 幅 x 10.6 x 4.4 x 3.5 高さ） inch VarioSmokerの重量...
  • Page 87 80.06.575 87 / 88...
  • Page 88 RATIONAL AG Siegfried-Meister-Straße 1 86899 Landsberg am Lech Tel. +49 (0)8191 3270 Fax +49 (0)8191 21735 info@rational-online.com rational-online.com...