Table des Matières
Publicité
True Food Service Equipment, Inc.
RÉGULATEUR DE TEMPÉRATURE DANFOSS (SÉQUENCE
DE FONCTIONNEMENT DU CONGÉLATEUR)
1. Le meuble est branché.
a. L'afficheur s'allumera pour indiquer « deF ».
b. L'appareil se mettra en route en cycle de dégivrage.
2. Pendant le cycle de dégivrage initial, le(s) ventilateur(s) et le compresseur resteront désactivés pendant au
minimum 4 minutes.
a. Après le cycle de dégivrage, il y aura un délai de 2 minutes.
b. Après un délai de 2 minutes le compresseur se mettra en route.
c. Les ventilateurs d'évaporateur resteront désactivés pendant encore 3 minutes.
d. L'afficheur continuera à indiquer « deF » pendant encore 30 minutes.
3. La commande électronique mettra le compresseur et le(s) ventilateur(s) de l'évaporateur en marche et à l'arrêt
selon les températures du point de consigne et différentielle (le point de consigne est réglable).
a. Le point de consigne est la température préprogrammée qui arrête le compresseur et le(s) ventilateur(s) de
l'évaporateur.
b. La température différentielle est la température préprogrammée ajoutée à la température du point de consigne,
qui mettra en marche le compresseur et le(s) ventilateur(s) de l'évaporateur.
c. Le régulateur Danfoss est conçu pour lire et afficher la température de l'armoire. Cette température peut
refléter le cycle de réfrigération du point de consigne et de la température différentielle.
Exemple: Si le point de consigne est -6°F/1°C et la température différentielle est 6°F/4°C
(Point de consigne) -21,4°C +3,3 (Température différentielle) = -18,1°C
Le compresseur se mettra à l'arrêt à -6°F/-21,4°C et se remettra en marche à 0°F/-18,1°C
4. La commande électronique est préprogrammée de manière à lancer le dégivrage toutes les 4 heures de temps
de marche du compresseur (non ajustable).
a. À ce stade, les ventilateurs de l'évaporateur et le compresseur s'arrêteront.
b. Après que la température préprogrammée du serpentin de l'évaporateur est atteinte, le cycle de dégivrage
prendra fin et il y aura un délai de 2 minutes.
c. Après le délai de 2 minutes le compresseur se remettra en route.
d. Les ventilateurs de l'évaporateur resteront désactivés pendant encore 3 minutes.
e. L'afficheur continuera à indiquer « deF » pendant encore 30 minutes.
True Manufacturing recommande que seul le point de consigne puisse être ajusté en raison de certaines
11
(Point de consigne) -6°F + 6 (Température différentielle) = 0°F
conditions existantes.
............ www.truemfg.com ............
Ou
11
Publicité
Table des Matières
