Manuels Connexes pour Smeg CX91GMBL
Sommaire des Matières pour Smeg CX91GMBL
- Page 1 MANUEL D’UTILISATION SMEG MAXI CUISINIERE CX91GMBL Besoin d’un conseil ? Une question sur ce produit ? RDV sur la communauté SAV Darty : https://sav.darty.com Déjà 1/2 million de solutions grâce à l’avis des utilisateurs.
- Page 2 Pour l’installateur Nous conseillons de lire attentivement ce manuel qui contient toutes les indications nécessaires pour préserver les caractéristiques esthétiques et fonctionnelles de l’appareil acheté. Pour toute information complémentaire concernant le produit : www.smeg.com AVERTISSEMENTS Avertissements généraux de une flamme/incendie avec de sécurité...
- Page 3 sur les dangers possibles liés à éteignez la zone de cuisson ce dernier. concernée. • Les enfants ne doivent pas • Pendant la cuisson, les objets jouer avec l’appareil. métalliques comme les couverts • Éloignez les enfants de moins ou la vaisselle ne doivent pas de 8 ans s’ils ne font pas l’objet être posés sur le dessus de la d’une surveillance constante.
- Page 4 compartiment de rangement (si • N'effectuez pas d'opérations présent) peuvent devenir de nettoyage lorsque l'appareil chaudes. est encore chaud ou en • N’ouvrez pas le compartiment fonctionnement. de rangement lorsque le four • Avant toute intervention, est allumé et encore chaud. désactivez l’alimentation •...
- Page 5 à une bonne ventilation dans la extraction et doivent être cuisine, en particulier lorsque tournés vers le bas et vers l'appareil est utilisé : maintenez l’arrière du four. les ouvertures de ventilation naturelle ouvertes ou installez un dispositif de ventilation mécanique.
- Page 6 selon les modèles) en la anodisations, nickelages, positionnant sur le fond comme chromages). support pour la cuisson. • Ne lavez pas au lave-vaisselle • Si vous souhaitez utiliser du les parties amovibles comme papier sulfurisé, placez-le de les grilles de la table de façon à...
- Page 7 réglage de l'appareil. couple de serrage des • Cet appareil n’est pas connexions du gaz est compris raccordé à un système entre 10 Nm et 15 Nm. d’évacuation des produits de la • Une fois l’installation terminée, combustion. Il doit être installé vérifiez la présence et raccordé...
- Page 8 motels et des résidences ; Pour éliminer l’appareil : • Coupez le câble d’alimentation électrique • dans les bed & breakfast. et retirez-le. • Confiez l’appareil destiné à la mise au rebut Ce manuel d’utilisation aux centres de collecte sélective des •...
- Page 9 • Utilisez de préférence des moules foncés en • Les sources lumineuses à l’intérieur du métal : ils permettent une meilleure produit sont déclarées aptes à fonctionner à absorption de la chaleur. une température ambiante ≥300 °C et sont destinées à être utilisées dans des •...
- Page 10 3 Panneau de commandes 6 Porte 4 Lampe 7 Turbine 5 Joint Niveau du cadre Plaque de cuisson AUX = Brûleur auxiliaire R = Brûleur rapide SR = Brûleur semi-rapide UR2 = Brûleur ultra rapide Panneau de commandes 1 Manette minuteur sélectionné...
- Page 11 positionner les lèchefrites et les grilles à des d’assistance agréés. Utilisez uniquement les hauteurs différentes. Les hauteurs accessoires d’origine du fabricant. d’enfournement sont considérées de bas en Croisillon réducteur haut (voir Description générale). Turbine de refroidissement La turbine refroidit les fours et se met en marche durant la cuisson.
- Page 12 Utilisation des accessoires Grilles et lèchefrites Les grilles et les lèchefrites doivent être insérées dans les glissières latérales jusqu’au point d’arrêt. • Les dispositifs de blocage mécanique de sécurité qui empêchent l’extraction accidentelle de la grille doivent être orientés vers le bas et vers la partie postérieure de la cavité...
- Page 13 Position correcte des couronnes et des Allumage du four chapeaux Pour allumer le four : 1. Sélectionnez une cuisson manuelle sélectionnez la durée de cuisson au moyen de la manette minuteur. Le réglage est progressif et on peut utiliser des positions intermédiaires parmi les chiffres indiqués.
- Page 14 Conseils pour la cuisson au Gril Cette fonction est particulièrement • Vous pouvez griller vos viandes en les indiquée pour la cuisson sur un seul enfournant dans le four froid ou préchauffé niveau, en consommant peu d’énergie. si vous souhaitez modifier l’effet de cuisson. Elle est recommandée pour tous les •...
- Page 15 • Évitez de superposer les aliments. pour les viandes tendres et maigres qui ne doivent pas dépasser 65°C au cœur. • Pour décongeler la viande, utilisez une grille Réglez la température du four entre 90° et positionnée au deuxième niveau et une 100°C.
- Page 16 Poids Temp. Temps Mets Fonction Niveau (Kg) (°C) (minutes) Truite TURBO/THERMO- 150 - 160 35 - 40 saumonée VENTILÉ TURBO/THERMO- Lotte 60 - 65 VENTILÉ TURBO/THERMO- Turbot 45 - 50 VENTILÉ TURBO/THERMO- Pizza 8 - 9 VENTILÉ Pain THERMO–VENTILÉ 190 - 200 25 - 30 TURBO/THERMO- Fougasse...
- Page 17 soigneusement et essuyez avec un chiffon doux Manettes ou en microfibre. Pour le nettoyage des manettes, Évitez de laisser sécher à l’intérieur de n’utilisez pas de produits agressifs l’appareil des résidus d’aliments à base de contenant de l’alcool ni des produits sucre (tels que la confiture) car ils peuvent pour le nettoyage de l’acier ou du abîmer l’émail à...
- Page 18 A sont complètement posées contre les 4. Soulevez le groupe verre intermédiaire vers fentes. le haut. Note : sur certains modèles, la vitre intermédiaire se compose de deux vitres. 4. Abaissez la porte puis, après l’avoir Pendant cette phase, il peut arriver que les positionnée, sortez les pivots des trous des embouts en caoutchouc sortent de leur charnières.
- Page 19 7. Réinsérez le groupe verre intermédiaire et lèchefrites. repositionnez e verre interne. En cas d’utilisation de produits de nettoyage spécifiques, il est conseillé de faire fonctionner l’appareil à la température maximale pendant environ 15/20 minutes, afin d’éliminer les éventuels résidus. Séchage La cuisson des aliments génère de l’humidité...
- Page 20 Vapor Clean (sur certains modèles Fin de la fonction Vapor Clean 1. Tournez la manette des fonctions sur 0 pour uniquement) quitter la fonction. Voir Avertissements généraux de 2. Ouvrez la porte et agissez sur la saleté sécurité. légère avec un chiffon en microfibre. 3.
- Page 21 3. Enlevez le couvercle de l’ampoule au Ne touchez pas directement l’ampoule moyen d’un ustensile (par exemple une halogène avec les doigts, mettez un cuillère). gant de protection. 5. Remplacez l’ampoule par une ampoule identique (40W). 6. Remontez le couvercle. Le façonnage interne de la vitre (A) doit rester tourné...
- Page 22 50 °C) ; Raccordement avec un tuyau flexible en acier • le tuyau n’est pas sujet à aucun effort de traction ou tension et ne présente de virages Effectuez le raccordement au réseau de serrés ni d’étranglements ; distribution du gaz en utilisant un tuyau flexible •...
- Page 23 distribution du gaz en utilisant un tuyau flexible ventilateurs. en acier à paroi continue conforme aux Évacuation des produits de la combustion caractéristiques visées par la norme en vigueur. L’évacuation des produits de la combustion peut être assurée par une hotte reliée à une cheminée à...
- Page 24 réglez la flamme minimum des robinets de gaz. Allumez le brûleur et mettez-le en position minimum. Extrayez la poignée du robinet de Remplacement des injecteurs gaz et agissez sur la vis de réglage située à côté de la tige du robinet (selon les modèles), jusqu’à...
- Page 25 Type de gaz 4 Gaz méthane G2.350 13 mbar G2.350 • 5 Gaz Liquide G30/31 28-30/37 mbar G30/31 • • • • • • 30/30 mbar G30/31 • • • 6 Gaz Liquide G30/31 37 mbar G30/31 • 7 Gaz de Ville G110 8 mbar G110 •...
- Page 26 7 Gaz de ville G110 – 8 mbar Portée thermique nominale (kW) Diamètre injecteur (1/100 mm) Pré-chambre (imprimée sur l’injecteur) Portée réduite (W) 1400 Les injecteurs non fournis sont disponibles dans les centres d’assistance agréés. ATTENTION : En cas d’adaptation au GAZ de ville G110 - 8 mbar (catégorie 1a), n’utilisez pas les brûleurs fournis, mais demandez le kit brûleurs G110 approprié...
- Page 27 Dimensions de l’appareil Montage du dosseret Le dosseret doit toujours être positionné et Position du raccordement du gaz correctement fixé sur l’appareil. 1. Dévissez les deux écrous (B) situés à Position du branchement électrique l’arrière de la plaque. 2. Positionnez le dosseret au-dessus de la Mise à...
- Page 28 1. Vissez la plaquette de fixation au mur sur le 6. Considérez une distance de 50 mm du côté dos de l’appareil. de l’appareil aux trous de la bride. 2. Réglez la hauteur des 4 pieds. 3. Assemblez la bride de fixation. 7.
- Page 29 techniques, le numéro de série et le marquage producteur. est placée dans une position bien visible sur • Sur tous les branchements, utilisez de l’eau l’appareil. et du savon pour vérifier les pertes de gaz. N’enlevez jamais la plaque. N’utilisez PAS de flammes libres pour identifier les fuites éventuelles.