Manitowoc QM45 Installation page 10

H. Enlevez la porte du bac
•
Saisissez la partie arrière de la porte du bac et
tirez-la vers l'extérieur à environ 5" (12,7cm).
•
Glissez la porte vers l'arrière tout en appliquant
une pression vers le haut (les broches de la porte
arrière remonte dans la saignée).
•
Tout en appliquant une pression contre la porte
du bac, faites descendre la partie arrière de
chaque coulisse de porte de bac jusqu'à ce que les
broches de la porte dégagent les languettes
d'arrêt.
•
Glissez les broches de la porte arrière en dehors
de l'extrémité et puis dans la glissière de la porte.
Glissez la porte du bac vers l'avant permettant à
l'arrière de la porte de s'abaisser dans le bac.
Continuez en avant avec la porte du bac jusqu'à
ce que les broches atteignent leur niveau le plus
bas dans la glissière.
•
Soulevez la partie droite de la porte jusqu'à ce
que les broches avant dégagent la glissière.
SAIGNÉE
Appuyez vers
le bas pour
libérer la porte
Languette d'arrêt
Glissez la
porte vers
l'extérieur
Étape 7 Mélangez une solution d'eau et de
désinfectant. Selon la dimension de l'accumulation
de substances minérales, il est possible qu'une grande
quantité de solution soit requise. Utilisez le quotient
du tableau pour diluer assez de solution afin de
nettoyer à fond toutes les pièces.
Type de
Pression
solution
Nettoyeur 1 gal. (4 l)
Étape 8 Utilisez la moitié (½) de la solution
eau/nettoyeur pour nettoyer tous les composants. La
solution de nettoyeur se transforme en mousse
lorsqu'elle entre en contact avec les écailles de chaux
et les dépôts minéraux ; quand la mousse cesse de se
former, utilisez une brosse à poils souples, une
éponge ou un linge (pas une brosse en fer) pour
nettoyer soigneusement les pièces. Laissez tremper
les pièces pendant 5 minutes (5 à 10 minutes pour les
pièces à fortes écailles). Rincez tous les composants
avec de l'eau froide.
Étape 9 Pendant que les composants trempent,
utilisez la moitié (½) de la solution eau/nettoyeur
pour nettoyer toutes les surfaces en contact avec les
aliments de la machine à glace et du bac. Utilisez
une brosse en nylon ou un linge pour nettoyer en
profondeur les zones de la machine à glace.
• Les pièces en plastique de l'évaporateur – y
compris la partie supérieure, la base et les parties
latérales.
• La base, la partie supérieure et les parties latérales
du bac
Rincez tous les composants avec de l'eau froide.
Étape 10 Mélangez une solution d'eau tiède et de
désinfectant.
Type de
Pression
solution
Désinfectant 22,71 l. (23 l)
Étape 11 Utilisez la moitié (½) de la solution eau/désinfectant
pour aseptiser tous les composants restants. Utilisez un linge ou
une éponge pour appliquer librement la solution sur toutes les
surfaces des pièces enlevées ou laissez-les tremper dans la
solution d'eau et de désinfectant. Ne rincez pas après
l'aseptisation.
Mêlée avec du
500 ml (16 on.) de
nettoyeur
Mêlée avec du
120 ml (4 on) de
désinfectant