Protection Thermique Du Plan En Verre-Céramique; Fonction De Maintien - Smeg C9IMX Mode D'emploi

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Mise en marche ventilateur à vitesse réduite
Mise en marche ventilateur à grande vitesse
Retour du ventilateur à une vitesse réduite
Mise hors tension du ventilateur
Réduction de la puissance de fonctionnement de Power à 9
Réduction de la puissance d'un point pour chaque zone de
cuisson
Mise hors tension de toutes les zones de cuisson
Remise sous tension des zones de cuisson à puissance réduite
Fonctionnement normal de toutes les zones de cuisson
Chaque intervention de ce type sera identifiée sur le plan de cuisson par un clignotement des afficheurs
de puissance.
9.5.5 Protection thermique du plan en verre-céramique
Chaque zone de cuisson est munie d'un dispositif qui en mesure constamment la température. Si la
température dépasse certaines valeurs, le dispositif activera certaines fonctions pour abaisser la
température et permettre au plan en verre-céramique de continuer à fonctionner correctement. On
fournit ci-après un tableau avec les opérations qui s'activent en automatique et la température
correspondante de démarrage :
Réduction de la puissance de fonctionnement de Power à 9
Réduction de la puissance d'un point
Extinction de la zone de cuisson
Retour de la puissance à la valeur sélectionnée
Chaque intervention de ce type sera identifiée sur le plan de cuisson par un clignotement des afficheurs
de puissance.
Veiller à ne pas renverser de sucre ni de mélanges sucrés sur le plan
pendant la cuisson et à ne pas y poser de matériaux ou de
substances qui pourraient fondre (plastique ou feuilles d'aluminium) ;
le cas échéant, pour éviter de compromettre l'état de la surface,
éteindre immédiatement le réchauffement et nettoyer avec le racloir
fourni avec l'appareil tandis que la plaque est encore tiède. Si le plan
en verre-céramique n'est pas nettoyé immédiatement, on court le
risque d'incrustations impossibles à enlever une fois que le plan
aura refroidi.
Important ! Faire très attention aux enfants, car ils peuvent difficilement s'apercevoir de
l'allumage des lampes témoins de chaleur résiduelle. Après l'utilisation, les zones de cuisson
restent très chaudes pendant un certain temps, même si elles sont éteintes. Évitez que les
enfants y posent les mains.
Ne pas laisser des couverts ni des objets métalliques sur la plan de cuisson : Il risquent de chauffer.

9.5.6 Fonction de maintien

L'objectif de la fonction de maintien est de régler la température du fond des casseroles à environ 65° C.
Cela permet de maintenir les aliments au chaud à un niveau énergétique optimal, ainsi que de les
chauffer délicatement. La durée maximale de la fonction de maintien est limitée à 2 heures. La fonction
de maintien se trouve entre [0] et [1] et est indiquée par les symboles pertinents sur la zone de cuisson.
Instructions pour l'utilisateur
Opération
Opération
Température d'intervention
50° C
60° C
55° C
45° C
76° C
85° C
90° C
85° C
80° C
Température d'intervention
250° C
280° C
300° C
250° C
55

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