FURBER F00700 Mode D'emploi page 57

Borse di mele
Ingredienti:
1 - 2 mele
1 rotolo di pasta sfoglia da frigorifero
50 g di zucchero di canna
2 cucchiai di farina
1 - 2 cucchiai di succo di limone n.b. cannella
Preparazione:
1. Sbucciare le mele, togliere il torsolo e tagliarle a pezzetti.
2. Mescolare i pezzi di mela, la farina, lo zucchero e il succo di limone e aggi-
ungere cannella a piacere.
3. Stendere la pasta sfoglia e dividerla in quadrati con un bordo di circa 10 cm
di lunghezza.
4. Distribuire una cucchiaiata di ripieno su ogni quadrato di pasta.
5. Spennellare i bordi della pasta con un po' d'acqua e ripiegare a triangolo.
Premere bene i bordi della pasta.
6. impostare la temperatura di cottura a circa 170 - 190 °C.
7. Impostare il timer per circa 13 – 15 minuti.
8. Le borse di mele deve essere dorato, se necessario prolungare il tempo di
cottura di 5 – 10 minuti se le borse di mele apparano troppo chiari.
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