Bâtonnets de courgette
Ingrédients :
1 courgette
2 œufs
½ tasse de farine
½ tasse de chapelure
Préparation :
1. Couper les courgettes en bâtonnets.
2. Mélanger les œufs.
3. Mettre les œufs, la farine et la chapelure dans des bols séparés.
4. Rouler les bâtonnets de courgette dans la farine, puis dans le blanc d'œuf
et enfin dans la panure.
5. Régler la température de cuisson à environ 200 °C.
6. Régler la minuterie entre 12 et 17 minutes. Selon que les légumes doivent
être croquants ou tendres, prolonger ou raccourcir le temps de cuisson.
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