Groen AH/1E Manuel De L'usager page 12

MISE EN GARDE
NE PAS TROP REMPLIR LA MARMITE LORS DE
LA CUISSON, LE RÉCHAUD OU LE NETTOYAGE.
CONSERVER LES LIQUIDES À UNE DISTANCE
D'AU MOINS 5 À 8 CM (2 à 3 po) EN DESSOUS
DU REBORD DU CORPS DE LA MARMITE,
VOUS DONNANT AINSI ASSEZ D'ESPACE POUR
MÉLANGER, BOUILLIR ET TRANSFÉRER LES
ALIMENTS DE FAÇON SÉCURITAIRE.
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2. Pour éteindre la marmite
a. Tournez le cadran thermostatique à ARRÊT.
b. Tournez le commutateur à bascule à ARRÊT.
c. Pour une fermeture prolongée :
1) Suivre la procédure ci-dessus.
2) Débrancher l'alimentation électrique de l'appareil.
3. Pour réallumer la marmite
a. Fermez le robinet d'alimentation principal en gaz.
b. Tournez l'interrupteur MARCHE/ARRÊT à ARRÊT.
TÉMOIN
LUMINEUX
c. Tournez le cadran thermostatique à ARRÊT.
SOUS
TENSION
d. Attendez cinq minutes et refaites la séquences d'instructions sous la section
« Pour démarrer la marmite ».
TÉMOIN
4. S'il y a une panne de courant, n'essayez pas de faire fonctionner l'appareil.
LUMINEUX
CHALEUR
Lorsque l'électricité revient, suivez les directives de la section « Pour démarrer
la marmite ».
TÉMOIN
5. Entretoise de panier
LUMINEUX
BAS NIVEAU
a. Un ensemble d'entretoises de panier pour marmite facultatif vous aidera à faire
D'EAU
cuire les aliments devant être bouillis incluant les oeufs, les pommes de terre,
les légumes, les crustacés, les pâtes et le riz. La doublure de mailles en nylon
THERMOSTAT doit être utilisée avec les produits d'une dimension inférieure aux mailles du
panier, soit environ 1/4 po (6 mm). Cela comprend le riz et les pâtes aux formes
plus petites.
COMMUTATEUR
À BASCULE
b. Astuces d'utilisation :
MARCHE/ARRÊT
1)
2)
3)
4)
5)
6)
7)
Fonctionnement
Allouez suffi samment d'espace pour les paniers et l'aliment à faire cuire.
Cela pourrait vous obliger à ne remplir la marmite qu'à moitié d'eau.
Faites un essai avec le panier et le déplacement des aliments alors que
la marmite est à la position « ARRÊT » et que de l'eau froide se trouve
dans celle-ci.
Remplir les paniers sur une surface de travail stable et au niveau.
Utilisez vos deux mains pour soulever les paniers remplis. Si le (s) panier(s)
sont trous pour être soulevé(s) par une seule personne, demandez de l'aide
à une autre personne.
Abaissez doucement les aliments dans la marmite.
Lors du retrait des paniers avec les produits cuits, soulevez verticalement
en vous assurant que les parties inférieures des paniers ne touchent
pas au rebord de la marmite et au bec verseur. Portez des gants de
cuisine ainsi qu'un tablier protecteur. Si le (s) panier(s) sont trous pour
être soulevé(s) par une seule personne, demandez de l'aide à une autre
personne.
Laissez l'eau chaude s'écouler entièrement du produit avant d'éloigner
le panier de la marmite.
Retirez immédiatement les aliments du panier vers un autre récipient, vous
assurant de ne pas entrer en contact avec les aliments et paniers chauds
OU déposez les paniers avec les aliments sur une surface stable et plate,
à l'intérieur d'un cuiseur à vapeur ou d'un moule à cuisson afi n de
recueillir tout eau chaude pouvant s'égoutter de ceux-ci.