Table des Matières
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Lèchefrite
Utile pour la cuisson des gâteaux (avec des
durées de cuisson inférieures à 25 minutes
ou des cuissons sans vapeur), du riz, des
légumes secs et des céréales ; elle est
également indispensable pour récupérer
les liquides provenant de la cuisson à
vapeur ou de la décongélation des
aliments présents sur la lèchefrite percée
située au-dessus.
Couvercle du bac d'évaporation
Utile pour distribuer uniformément la vapeur
à l'intérieur de la cavité de cuisson.
Éponge
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Utile pour éliminer la condensation à
l'intérieur de la cavité de cuisson.
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Description
2.5 Autres récipients pour la cuisson
• Pour les cuissons dans la cavité de
cuisson vous pouvez utiliser également
vos récipients à condition qu'ils résistent
aux températures élevées.
• Pour les cuissons à la vapeur, on
conseille d'utiliser des récipients en
métal. Le métal favorise une meilleure
distribution de la chaleur aux aliments.
• Il est normal que les récipients en métal
se déforment durant les cuissons à haute
température, mais ils reprennent leur
forme originale lorsqu'ils refroidissent.
• Les plats épais en céramique peuvent
exiger plus de chaleur que la normale. Il
pourrait être nécessaire de prévoir des
cuissons plus longues.
Certains modèles ne sont pas
équipés de ces accessoires.
Les accessoires de l'appareil
pouvant se trouver au contact des
aliments sont construits avec des
matériaux conformes aux
prescriptions des lois en vigueur.
Vous pouvez demander les
accessoires d'origine fournis ou en
option aux centres d'assistance
agréés. Utilisez uniquement les
accessoires d'origine du fabricant.
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