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1.4.3. Système automatique d'entrée d'eau (AEA)
le système automatique d'entrée d'eau sert à surveiller
le niveau d'eau dans la chaudière. il se compose des
éléments suivants :
- sonde insérée dans la chaudière (1) et constituée
d'une tige en acier inoxydable ;
- unité de commande électronique (2) ;
- pompe à vibration qui avec l'électrovanne aea permet
l'entrée d'eau dans la chaudière;
- électrovanne aea.
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l'unité de commande électronique contrôle le niveau de
l'eau dans la chaudière.
lorsque ce niveau baisse, le contact avec la sonde est
interrompu, l'unité de commande envoie une impulsion
à l'électrovanne d'entrée et à la pompe de vibration, qui
interviennent jusqu'au rétablissement du niveau d'eau
normal d'eau dans la chaudière.
afin d'éviter toute sortie d'eau (inondation) due à des
pannes de la machine ou à des fuites du circuit hydrau-
lique, l'unité de commande électronique prévoit une cou-
pure
automatique
(time-out)
automatique d'eau après un temps maxi de fonctionne-
ment de 120 secondes. Pour suspendre cette interrup-
tion, il suffit d'éteindre et de remettre en marche la
machine.
1.4.4. Dosage volumétrique
le doseur volumétrique sert à mesurer la quantité d'eau
envoyée au groupe pour la préparation du café ex-
presso.
le doseur provoque une impulsion électrique qui est en-
voyée à l'unité de commande électronique.
l'unité de commande lit cette impulsion et la mémorise
lors de la programmation de la dose.
le clignotement du voyant (1) signale l'impulsion élec-
trique envoyée par le doseur à l'unité de commande.
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1.4.5. Pompes à vibration et filtre à eau
les pompes à vibration ont pour fonction d'alimenter la
machine en augmentant la pression de l'eau pour la di-
stribution du café et le remplissage automatique de la
chaudière
afin d'éviter tout endommagement sur les pompes (1)
des protecteurs thermiques (2) sont installés. ils inter-
viennent en cas de surtempérature de la pompe.
1
dans le circuit hydraulique des modèles avec réservoir
d'eau interne, un filtre à eau (3) est installé et permet
d'éliminer les impuretés présentes dans l'eau.
1.4.6. Unité de commande électronique
elle a pour fonction de gérer électroniquement le dosage
du café via le passage de l'eau dans le doseur et de con-
trôler l'entrée de l'eau dans la chaudière.
du
remplissage
1.4.7. Panneau de commande électronique
le panneau de commande est raccordé à l'unité de
commande électronique qui permet la sélection et la pro-
grammation des doses de café. la programmation doit
être effectuée selon les modes indiqués ci-après.
1) un café expresso
2) deux cafés expresso
3) distribution manuelle
Guide de maintenance pour l'assistance technique
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Code manuel 10081093 / Rel. 1.00 / mai 2013
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