Manuel d'entretien pour l'assistance technique INDEX 1. INFORMATIONS GÉNÉRALES DU MANUEL ..1 8. RECHERCHE DES PANNES ......... 8 1.1. STRUCTURE DU MANUEL ......... 1 8.1. SIGNALISATION ET SOLUTION DES PRO- BLÈMES LES PLUS COURANTS ....... 8 1.1.1. Objectif et contenu ......... 1 9.
Ce manuel s'adresse aux techniciens préposés à l'en- assurer l'entretien correct de la machine, ainsi que les tretien de la machine. Lavazza ne répond pas des dom- consignes de sécurité, la solution de problèmes et des mages dus au non respect de cette indication.
Les principales précautions pour intervenir sur la ma- chine en toute sécurité sont décrites ci-après. Lavazza Des dommages structuraux, des modifications, des fal- ne peut pas prévoir toutes les circonstances suscep- sifications, des altérations ou des réparations inappro-...
Manuel d'entretien pour l'assistance technique 4. DÉMOLITION ET ÉLIMINATION des dispositifs de protection prévus, aussi bien ceux qui sont intégrés dans la machine que les équipements 4.1. INSTRUCTIONS POUR LE TRAITEMENT individuels. EN FIN DE VIE Ce chapitre indique certains risques auquel l'utilisateur Ce produit est conforme au décret lég.
: - fabricant ; - modèle de machine ; - numéro de série ; - code produit Lavazza ; - date de production ; - tension électrique d'alimentation (V) et fréquence (Hz) ; - puissance électrique absorbée (W) ;...
Manuel d'entretien pour l'assistance technique 6.3.1. SIGNALISATIONS D'ALARME Avertissement Des températures proches de 0 °C peuvent provoquer Système de réchauffement de l'eau endommagé ou autre problème critique. le gel, et par conséquent l'endommagement, des composants internes contenant de l'eau. Si la sonde NTC est en panne ou si un problème cri- tique se manifeste, la LED de la touche dose s'allume Attention avec une lumière rouge fixe.
Manuel d'entretien pour l'assistance technique 7.2. ENTRETIEN ORDINAIRE ET EXTRAORDINAIRE Toutes les 3000 distributions environ, il est conseillé de remplacer les joints du piston et de la chambre d'infu- sion. 7.3. NETTOYAGE Attention Avant d'effectuer les opérations de nettoyage, s'as- surer que l'alimentation électrique soit débranchée et attendre le refroidissement de la machine.
Manuel d'entretien pour l'assistance technique 8. RECHERCHE DES PANNES 8.1. SIGNALISATION ET SOLUTION DES PROBLÈMES LES PLUS COURANTS PROBLÈMES CAUSES POSSIBLES SOLUTIONS La machine n'est pas branchée au La machine ne s'allume pas. Vérifier l'introduction de la prise. réseau électrique. La machine distribue de l'eau au lieu Capsule non introduite.
Manuel d'entretien pour l'assistance technique 9. OUTILS CONSEILLÉS POUR LES OPÉRATIONS DE DÉMONTAGE ET DE MONTAGE 2 clés hexagonales 12 mm 1 clé hexagonale 15 mm Tournevis cruciforme PZ1 Tournevis Torx T10 anti-intrusion Tournevis plat 1x5,5 Pince à becs longs Pince coupante Ciseaux Clé...
Manuel d'entretien pour l'assistance technique 10. DÉMONTAGE ET MONTAGE DES COMPOSANTS Attention La machine comporte des composants électriques et des composants qui engendrent des températures élevées. Débrancher la machine du réseau électrique et attendre que les parties chaudes refroidissent avant d'effectuer les opérations de démontage et de montage.
Manuel d'entretien pour l'assistance technique Figure C : pour déconnecter ce type de câblage électrique, sépa- rer le connecteur mâle du connec- teur femelle en le tirant comme illustré. 10.2. RETRAIT DES CONNEXIONS HYDRAULIQUES Ce paragraphe décrit tous les types de débranchement des tuyauteries hydrauliques qui se trouvent dans la machine. Figure A : afin d'enlever le type de tuyauterie hydraulique illustré, tirer le tuyau vers l'extérieur de...
Manuel d'entretien pour l'assistance technique 10.3. DÉMONTAGE DE LA CARROSSERIE 10.3.1. EXTRACTION DU TIROIR DE RÉCUPÉRATION DES GOUTTES/CAPSULES USAGÉES ET RÉSERVOIR Figure A : extraire vers l'exté- rieur le tiroir de récupération des gouttes/capsules usagées. Figure B : tirer le réservoir de l'eau vers le haut, de façon à...
Manuel d'entretien pour l'assistance technique Figure C : replacer la machine en position verticale et soulever légè- rement le couvercle supérieur (1) de façon à le libérer du panneau arrière (2). Ensuite, extraire panneau arrière, en faisant attention aux câbles branchés. 10.3.4.
Manuel d'entretien pour l'assistance technique 10.3.5. RETRAIT DU COUVERCLE SUPÉRIEUR Figure A : soulever le levier de chargement des capsules (1) jusqu'au point d’arrêt, enlever l'élément en caoutchouc indiqué (2) et dévisser la vis située en- dessous. Refermer le levier. Figure B : Saisir les côtés du cou- vercle supérieur (3) et tirer vers le haut d'un geste décidé...
Manuel d'entretien pour l'assistance technique Figure C : extraire la carte bou- tons. 10.5. RETRAIT DU BOUTON D'ALLUMAGE Figure A : retirer les connexions électriques indiquées et extraire le bouton d'allumage (1). 10.6. RETRAIT DE LA BONDE DU RÉSERVOIR Figure A : afin d'extraire la bonde du réservoir (1), enlever les deux tuyauteries hydrauliques (2) et (3) et faire pression sur le clip de...
Manuel d'entretien pour l'assistance technique 10.7. RETRAIT DU GROUPE DISTRIBUTION Avertissement Avant d'effectuer ces opérations, attendre que la chaudière refroidisse. DANGER DE BRÛLURES. Figure A : dévisser les quatre vis de fixation du Groupe, deux de chaque côté, et extraire le compo- sant.
Manuel d'entretien pour l'assistance technique Remarque Récupérer les joints (3) et les in- troduire dans les tuyaux comme illustré sur la figure D. Si les joints sont usés, les rem- placer. 10.8. DÉMONTAGE DU PISTON DU GROUPE DISTRIBUTION Figure A : dévisser les huit vis indiquées et enlever les feuillards latéraux en métal (1) et (2).
Manuel d'entretien pour l'assistance technique 10.9. DÉMONTAGE DU JOINT TORIQUE DE LA CHAMBRE D'INFUSION Figure A : enlever les joints (1) et (2) à l'aide d'un outil approprié. Figure B : dévisser les six vis indi- quées et extraire le piston (3). Enlever le filtre du piston (4), les joints (5) et (6).
Manuel d'entretien pour l'assistance technique Figure B : dévisser et enlever la vanne d'amorçage (1), comme illustré. Extraire le cliquet (2). Figure C : extraire la pompe de son emplacement, en l'extrayant des supports en caoutchouc anti- vibration (3). Débrancher les connecteurs et le protecteur thermique de la pompe (4).
Manuel d'entretien pour l'assistance technique Figure B : tirer vers l'extérieur le clip du support de la soupape électrique (2) et, à l'aide d'un ou- tils approprié, faire pression sur le manchon (3) pour libérer le com- posant. Figure C : afin d'enlever la vanne à...
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Manuel d'entretien pour l'assistance technique Remarque Récupérer les joints (1) et les in- troduire dans les tuyaux comme illustré sur la figure B. Si les joints sont usés, les remplacer. Figure C : enlever les quatre vis de fixation situle sur le support de la chaudière et dégager le bloc thermique de son logement.
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Manuel d'entretien pour l'assistance technique Figure E : pour remplacer les fu- sibles thermiques, les extraire des gaines indiquées sur la Fig. D et déconnecter les connecteurs cor- respondants comme illustré. Attention En cas d'intervention des fusibles thermiques, et d'un remplacement conséquent de ceux-ci, il faut également effectuer le remplacement de la sonde de température.
Manuel d'entretien pour l'assistance technique 11. SCHÉMAS 11.1. SCHÉMA ÉLECTRIQUE Légende Composants de la machine Interrupteur général Fusible thermique 157 °C Thermoblock (Bloc thermique) Protecteur thermique de la pompe 120 °C Pompe Composants de la carte de circuits imprimés et boîtier de commandes Carte de circuits imprimés Sonde de température NTC Micro-interrupteur du levier de chargement des capsules...
Manuel d'entretien pour l'assistance technique 11.2. SCHÉMA HYDRAULIQUE Légende Composants de la machine Entrée du réservoir Pompe Vanne de sécurité S3 Thermoblock (Bloc thermique) Vannes à 4 voies Électrovanne à 2 voies Vidange Groupe de distribution Rel. 1.00 / Février 2019...