BORETTI IMPERATORE Serie Mode D'emploi page 41

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Verwenden des Herds
Großer Backofen:
Der große Ofen hat sieben Funktionen:
Pyrolyse-Reinigung, Grill, Maxi-Grill, Umluftgrillen,
Heißluft, konventionelles Backen und Intensiv-
Backen.
Kleiner Ofen:
Der kleine Ofen hat drei Funktionen:
Pyrolyse-Reinigung, Grill und konventionelles
Backen.
Heißluft:
Die Wärme kommt direkt vom Heizelement hinten
im Ofen, das rund um das Gebläse montiert ist.
Diese Stellung kann gut zum Backen und Braten
einer vollständigen Mahlzeit verwendet werden.
Durch den Umlauf erwärmter Luft kann auf
mehreren Ebenen gebacken werden. Oft ist die
Heißluftheizung die am häufi gsten gewählte
Einstellung des Ofens. Achtung: In vielen Fällen
verringert diese Funktion die Garzeit des
Gerichts.
Konventionelles Backen:
Eine Funktion, die wie ein herkömmlicher Ofen
wirkt, jedoch mit Hilfe des Oberhitzeelements.
Geeignet für alle Gerichte, die auch im Heißluft-
herd zubereitet werden können..
Umluftgrillen:
Das Gebläse verteilt die vom Grillelement
erzeugte Wärme hinten im Ofenraum gleichmäßig
im Ofen. Geeignet unter anderem zum Grillen von
Koteletts, Würstchen, Schaschlik u. dgl.
Achtung: Sie müssen mit geschlossener Ofentür
grillen.
Grill:
Konventionelles Grillen nur mit dem mittleren Teil des
Grillelements. Geeignet zum Grillen von Hähnchen
und Rollbraten. Wird auch oft zum Gratinieren von
Gerichten verwendet, oder zum Zubereiten von
Desserts mit karamellisiertem Zucker.
Achtung: Sie müssen mit geschlossener Ofentür
grillen.
Maxi-Grill:
Konventionelles Grillen mit dem ganzen Grillelement.
Geeignet zum Grillen von Hähnchen und Rollbraten.
Wird auch oft zum Gratinieren von Gerichten
verwendet, oder zum Zubereiten von Desserts mit
karamellisiertem Zucker.
Achtung: Sie müssen mit geschlossener Ofentür
grillen.
Intensiv-Backen:
Das obere und untere Heizelement sind beide
eingeschaltet, ebenso wie das Gebläse, das die
Wärme gleichmäßig im Ofen verteilt..
Pyrolyse-Reinigung: (Automati-
scher Selbstreinigungszyklus).
In diesem Zyklus erzeugt der Ofen extreme
Wärme zum Verbrennen von Essensresten.
Die freigesetzten Gerüche werden
möglich durch einen internen Geruchseliminator
entfernt. Während dieses Programms werden
die Türen des Backofens blockiert. Am Ende
des Programms, wenn der Ofen auf 180 Grad
abgekühlt ist, werden die Türen entriegelt. Die
pulverförmigen Rückstände können mit einem
leicht angefeuchteten Tuch entfernt werden.
WARNUNG: Während der Pyrolyse-Reinigung kann
die Oberfl äche des Geräts heißer als im normalen
Gebrauch werden. VERHINDERN SIE, DASS KIN-
DER DEN OFEN BERÜHREN KÖNNEN.
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