4 Utilisation
4.7
Fonction Maintien au chaud
La fonction Maintien au chaud
Activation de la fonction Maintien au chaud
▸ Effleurer 2× la touche
– Le symbole
–
s'allume sur l'affichage du niveau de puissance.
Désactivation de la fonction Maintien au chaud
▸ A l'aide du slider
la fonction via « ».
4.8
Fonction Cuire au petit bouillon
La fonction Mijoter
pâtes farcies dans de l'eau chaude en dessous du point d'ébullition.
La précision de la fonction Mijoter dépend fortement des ustensiles de cuisson uti-
lisés. Il peut arriver que l'eau commence à bouillir. Dans ce cas, il est recomman-
dé d'utiliser la fonction Mijoter sans couvercle.
A une altitude supérieure à 1500 m au-dessus du niveau de la mer, il est généra-
lement recommandé d'utiliser la fonction Mijoter sans couvercle.
Activation de la fonction Mijoter
▸ Effleurer 3× la touche
– Le symbole
Désactivation de la fonction Mijoter
▸ A l'aide du slider
la fonction via « ».
4.9
PowerPlus
Toutes les zones de cuisson sont dotées du renforcement de puissance PowerPlus.
Lorsque la fonction PowerPlus est activée, la zone de cuisson choisie fonctionne à une
puissance très élevée pendant 10 minutes. PowerPlus permet p. ex. de chauffer rapide-
ment une grande quantité d'eau.
Activer PowerPlus
▸ Effleurer PowerPlus « ».
–
s'allume sur l'affichage.
– L'appareil repasse automatiquement au niveau de puissance au bout de 10 mi-
nutes.
PowerPlus s'arrête si l'ustensile de cuisson est retiré. PowerPlus se poursuit dès
que l'ustensile est reposé sur la zone de cuisson.
Arrêter PowerPlus avant terme
▸ Effleurer le niveau de puissance souhaité sur le slider.
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maintient les aliments cuits à env. 65 °C.
.
s'allume.
, régler un niveau de puissance quelconque ou désactiver
permet de faire cuire des saucisses, des quenelles ou encore des
.
s'allume.
, régler un niveau de puissance quelconque ou désactiver