Faire Fondre, Maintenir Au Chaud Et Mijoter - V-ZUG Maxi-Flex GK46TIMAS Mode D'emploi

5 Utilisation
5.7

Faire fondre, maintenir au chaud et mijoter

Faire fondre Cette fonction permet de faire fondre doucement du beurre, du
chocolat ou encore du miel à environ 42 °C.
Maintenir au Le niveau chauffe-plat maintient les aliments ayant déjà cuit à
chaud une température d'environ 65 °C.
Mijoter Cette fonction vous permet de faire cuire des saucisses, des
quenelles ou des pâtes farcies juste en dessous du point
d'ébullition, à environ 94 °C.
Activer les fonctions faire fondre, maintenir au chaud et mijoter
▸ Sélectionner la zone de cuisson souhaitée avec le slider.
▸ Effleurer la touche
– Le menu «Fonctions dépen-
dantes des zones de cuis-
son» apparaît. La zone de
cuisson sélectionnée est allu-
mée sur le schéma d'agence-
ment.
▸ Sélectionner
le slider.
– La fonction sélectionnée est
allumée et
▸ Effleurer le slider sous
– , ou
fonction sélectionnée s'allume sur l'affichage de puissance.
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.
, ou avec
ok
apparaît.
ok
.
est appliqué à la zone de cuisson sélectionnée et la
Garder au chaud, env. 65 °C
ok