Crown Food Service Equipment GL-20E Manuel D'installation Et De Fonctionnement page 31

Marmites à gaz
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MANUEL D'INSTALLATION ET DE FONCTIONNEMENT
MARMITES À GAZ MODÈLES GL-20E, GL-30E, GL-40E, GL-60E
DÉPANNAGE : (Suite)
PROBLÈME
Flamme qui roule excessivement à l'ignition,
avec dépôts de carbone.
Préchauffage lent et récupération lente.
L'appareil s'arrête continuellement (lockout).
PIÈCE NUMÉRO 10178R0
CAUSES POSSIBLES À VÉRIFIER
- Appareil au gaz naturel fonctionnant au gaz
propane.
- Pression de gaz excessive.
- Orifice du mauvais diamètre.
- Régulateur de pression défectueux (contrôle
du gaz).
- Appareil au gaz propane fonctionnant au gaz
naturel.
- Pression du gaz trop basse.
- Orifice du mauvais diamètre.
- Perte de vacuum.
- Régulateur de pression défectueux (contrôle
du gaz).
- Réglage trop bas du gaz de la veilleuse.
- Courants d'air excessifs.
- Vapeur excessive en-dessous de l'appareil
pendant le fonctionnement ou le nettoyage.
- Transformateur défectueux.
- Module électronique défectueux.
- Câble d'allumage défectueux.
- Module d'allumage défectueux.
- Soupape de contrôle du gaz défectueuse.
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12 déc. 2005

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