Table des Matières
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5.
MISE EN SERVICE
5.1
Purge des chaudières cafés
Avant la mise en service et le raccordement
électrique, les chaudières des groupes cafés
doivent être purgées.
Devissez les 2 vis supérieures du tableau et le
basculer vers l'avant, ôtez les 4 vis situées au-
dessus du chauffe-tasses et enlevez ce dernier.
Ouvrir le robinet d'eau d 'alimentation générale puis
dévisser légèrement la vis ''P'' situé à l'arrière de
chaque chaudière café, revisser la vis ''P'' dés
l'apparition d'un goutte à goutte.
Bien maintenir la plaque arrière de la chaudière
afin d'éviter qu'il ne tourne pendant cette opération.
Renouveler l'opération sur chaque groupe café.
Si l'eau ne coule pas en sortie de groupe, vérifiez
l'ouverture des robinets situés sur les débitmètres.
Dés la mise en route de la machine, faire une
dizaine de café à vide sur chaque groupe.
5.2
Remplissage en eau chaudière eau chaude / vapeur
S'assurer que les leviers de commande des
robinets vapeur "V" sont fermés (baissés).
Appuyer
sur
l'interrupteur
displays s'allument. La chaudière se remplit
automatiquement, la machine ne chauffe pas.
Une fois l'eau en contact avec la sonde de
niveau,
la
machine
automatiquement.
Les voyants des touches s'allument lorsque la
température de consigne d'un groupe est
atteinte.
On peut utiliser de l'eau chaude et de la vapeur
dès que le manomètre indique 0.8 bars.
(pression de fonctionnement 1.5 bars).
5.3
Remplissages suivants
Le remplissage suivant se fera automatiquement
au fur et à mesure du prélèvement d'eau chaude
(sonde de niveau maxi).
PRESSION D'UTILISATION - MANOMETRE
La pression dans la chaudière est réglée en usine pour osciller entre 1.3 et 1.5 bars dans la
zone rouge.
Un régulateur automatique assure un maintien constant de la pression et limite la dépense de
courant à son strict minimum.
NOTA:
Un thermostat de surchauffe coupera le chauffage de la chaudière, en cas d'augmentation
anormale de la température.
LA MACHINE EST PRETE A FONCTIONNER.
"ON/OFF",
les
se
met
en
chauffe
Plaque à maintenir
Robinet vapeur "V" (2)
à levier
Sortie eau chaude fixe
Porte-filtre
Sortie vapeur (2)
Display
P
Robinet eau chaude "E"
électrique
On/off
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