Table des Matières
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Les langues disponibles
Les langues disponibles
programme
vous permet
de préparer
des pains de
700g ou de
900g.
Pétrir, lever et
6. Cuisson
cuire 700g de
rapide I
pain. Ce
menu est
généralement
plus court que 3 c.à soupe de sucre,
le programme
rapide.
Pétrir, lever et
7. Cuisson
cuire 900g de
rapide II
pain. Ce
menu est
généralement
plus court que 3 c.à soupe de sucre,
le programme
rapide.
Ce
8. Pâte
programme
permet de
faire toutes
sortes de pâte 420g de farine
levées
Lever et cuire
9. Sans
du pain avec
gluten
des farines de 3 c. à soupe d'huile,
blé, riz, maïs,
pois chiches
etc...sans
2 c. à soupe de lait en
poudre,
1 c. à café de levure
boulangère
Pour 900g de pain:
310ml d'eau,
3 c. à soupe d'huile,
1,5 c. à café desel,
4 c.à soupe desucre,
560g de farine
2 c. à soupe de lait en
poudre,
1,5 c. à café de levure
boulangère
Pour 700g de pain:
230ml d'eau chaude
(40-50°C),
2 c. à soupe d'huile,
1 c. à café de sel,
420g de farine
2 à 3 c. à café de
levure
Pour 900g de pain:
310ml d'eau chaude
(40-50°C),
3 c. à soupe d'huile,
1 c. à café de sel,
560g de farine
2 à 3 c. à café de
levure boulangère
310ml d'eau,
2 c. à soupe d'huile,
1,5c. à café de sel,
2 c.à soupe de sucre,
1 c. à café de levure
boulangère
Pour 700g de pain:
300g d'eau,
1 c. à café de sel,
3 c.à soupe de sucre, Vinaigre
1 c. à café de vinaigre, Œuf
FR-24
Lait en
poudre
Levure
boulangère
Eau
58min
Huile
Sucre
Farine
Sel
Levure
boulangère
Eau
58min
Huile
Sucre
Farine
Sel
Levure
boulangère
Eau
1h30
Huile
Sucre
Farine
Sel
Levure
boulangère
Eau
Pour 700g :
Huile
3h15
Sucre
Pour 900g :
Sel
3h20
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