Tilberedning Med Varmt Vand Og Damp; Med Varmt Vand; Med Damp; Mælkeskumning - Melitta CAFFEO 65 Mode D'emploi

Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 18
10

Tilberedning med varmt vand og damp

10.1 Med varmt vand

Bemærk: Dysen bliver meget varm, når den er
i brug. Undgå at komme i berøring med den
nederste del af dysen, som kan forårsage
forbrændinger.
Træk den nederste del med fjeder-piskeren ud
af damprøret på Perfect Cappuccino, fig. Q.
Stil funktionsregulatoren på hen på 1 eller 2
kopper. Når maskinen har nået sin betjenings-
temperatur (temperaturindikator lyser), hold
da damprøret ned i en skål eller et krus og
åbn for damp-/varmt vand- ventilen (17), Fig. M.
Det kan trækkes op til 150 ml. vand ud. Det
er dog ikke nødvendigt at lukke hele denne
mængde ud. Ventilen kan lukkes så snart den
ønskede mængde vand er opnået. Ønskes
mere end 150 ml. skal processen gentages.

10.2 Med damp

Drej funktionsregulatoren (25) over på
dampfunktionen og tryk på startknappen (27).
Maskinen opvarmes til damptemperatur og
temperaturindikatoren (20) begynder at blinke.
Dette tager ca. 30 sek. Når denne temperatur
er nået, lyser temperaturvisningen. Herefter
sættes en skål under Perfect Cappuccino'en,
og ventilen (17) åbnes. Den varme damp sætter
Perfect Cappuccino'en (15) i gang.
Hvis De ønsker at varme anden væske - uden
at skumme – så tag fjeder-piskeren af ved at
trække den nederste del af Perfect Cappuccino
ud af damprøret (14) fig. Q.
Bemærk: Hvis der umiddelbart efter udtagning
af damp skal brygges en kaffe, skal Perfect
Cappuccino pga. temperaturforskellene i
opvarmningssystemet skylles igennem, for at
den resterende damp kan slippe ud af systemet.
Hertil anbringes en egnet beholder under
skummeren (15) og stil funktionsregulatoren
(25) på en eller to kopper.
Åbn nu damp-/varm-vand-ventilen (17) indtil
vand træder ud. Luk så ventilen (17) helt igen.
Proceduren varer ca. 15 sek.
69
All manuals and user guides at all-guides.com
10.3 Mælkeskumning
Drej funktionsregulatoren (25) over på
dampfunktionen og tryk på startknappen (27).
Maskinen opvarmes til damptemperatur og
temperaturvisningen (20) begynder at blinke.
Når temperaturen er nået, lyser temperatur-
visningen.
Tip: Tøm inden mælkeskumning det kondensat,
der er i tilførselsledningerne ud i en beholder
ved at åbne damp-/varm-vand-ventilen, indtil
der træder vand ud af Perfect Cappuccino.
Bill. N
Koppen/glasset bør kun fyldes maks. 1/3 op,
da mælkevolumet stiger ved skumning. Hvis
der skal skummes mælk i en større beholder,
stilles beholderen til venstre for dråbeskålen
og Perfect Cappuccino (15) drejes udad.
Sæt Perfect Cappuccino'en (15) ned i mælken
ved at skubbe den nedad, og åbn herefter
damp-/varm-vand-ventilen (17). Igennem
dampen sættes Perfect Cappuccino-kransen i
gang, og mælken skummes og varmes op på
samme tid. Så snart mælken er skummet op,
lukkes damprøret, og Perfect Cappuccino'en
skubbes tilbage på sin plads.
Man kan styre skumkvaliteten ved at regulere
lufttilførslen med skumindstillingsknappen
(16), Bill. O. Ved høj lufttilførsel (drejning i
urets retning) bliver skummet grovere, og ved
lav lufttilførsel (drejning imod urets retning)
bliver skummet finere.
Tip: Afgørende for en god mælkeskum er ikke
mælkens fedtindhold, men dens proteinindhold.
Jo større proteinindholdet er, jo bedre kan
mælken skummes op.
Bemærk: Hvis der umiddelbart efter udtagning
af damp skal brygges en kaffe, skal Perfect
Cappuccino pga. temperaturforskellene i
opvarmningssystemet skylles igennem, for at
den resterende damp kan slippe ud af systemet.
Hertil anbringes en egnet beholder under
skummeren (15) og stil funktionsregulatoren
(25) på en eller to kopper.
Åbn nu damp-/varm-vand-ventilen (17) indtil
vand træder ud. Luk så ventilen (17) helt igen.
Proceduren varer ca. 15 sek.
11

Funktionsindstillinger

11.1 Definering af vandhårdhed
For at beskytte maskinen imod kalk, er det
vigtigt, at maskinen indstilles til den rette
vandhårdhedsgrad. Dette gøres som følger:
½ Drej funktions-regulatoren (25) over på
„F" og tryk herefter på startknappen.
½ Vandhårdheden kan indstilles ved hjælp af
vandmængderegulatoren (24). Lyser 1 diode
= vandhårdhedsområde 1, lyser 4 dioder=
vandhårdhedsområde 4.)
½ Bekræft valget ved at trykke på start-
knappen (27).
½ Dioderne slukkes, og indstillingen er
registreret.
Du kan få nærmere oplysninger om vandhård-
hedsgraden i det område, hvor du bor, ved
at kontakte din lokale vandforsynings-
organisation.
Vandhårdhedstabel
Vandhårded-
Egenskaber
sområde
og magnesium
per liter (mmol/1)
1
Blødt
0-1,3 mmol/1
2
Mellem
1,3-2,5 mmol/1
3
Hårdt
2,5-3,8 mmol/1
4
Meget hårdt
over 3,8 mmol/1
12
Rengøring
12.1 Almen rengøring
Tør maskinens overflader af med en fugtig
klud.
Bill. P Når dråbeskålen (9) er fuld (se niveau-
måler (11)), tages den ud og tømmes. Dråbe-
gitteret (10) kan afmonteres for bedre at kunne
rengøre dråbeskålen (9). Disse dele bør kun
rengøres med varmt vand og ikke-skummende
rengøringsmidler. Niveaumåleren (11) rengøres
også for at sikre en optimal funktion. Den kan
let trækkes af. Efter rengøring samles alle dele
igen. Maskinen må kun bruges, når den er
komplet samlet.
Vask bønnebeholderen (2) fra tid til anden ud

11.2 Ur-indstilling

Maskinen har et indbygget ur, som kan
indstilles individuelt. Frakoblingstiden kan
indstilles individuelt mellem 1 – 5 timer. Når
den indstillede tid er gået, slukkes maskinen
automatisk. Uret aktiveres automatisk efter
sidste aktion på maskinen.
½ Drej funktionsregulatoren (25) over på
„F" og bekræft valget ved at trykke på
startknappen.
½ Uret og dets automatiske sluknings-
mekanisme kan indstilles ved hjælp af
kaffestyrke-regulatoren (23). (Hvis 1 diode
lyser, slukkes maskinen automatisk efter 1
time, og lyser 5 dioder, slukkes maskinen
automatisk efter 5 timer.)
½ Bekræft valget ved at trykke på start-
knappen (27).
½ Dioderne slukkes, og indstillingen er
registreret.
Kalzium
Dansk og
Fransk
°fH
tysk
°dH
0-7
0-12
7-14
12-25
14-21
25-37
over 21
over 37
med en fugtig klud for at fjerne evt. kaffeolie
og –fedt. Tøm kaffegrumsbeholderen (12)
regelmæssigt og mindst én gang om dagen.
For at tømme beholderen, skubbes kaffe-
udløbet (13) over i den øvre position, hvorefter
kaffegrumsbe-holderen trækkes ud. Smid
kaffegrumset ud og skyl beholderen med vand.
Maskinen er atter klar til brug, når
kaffegrumsbeholderen er sat tilbage på sin
plads.
Drypbakke og kaffegrumsbeholder kan ikke
vaskes i opvaskemaskine!
Tip: Kaffegrums bør smides i bio-affaldsspanden
eller på kompostbunken.
Engelsk
°eH
0-9
9-17
17-26
over 26
70

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières