Preparazione A Basso Contenuto Di Acrilammide - Ambiano GT-AF-02-CH Mode D'emploi

Sicurezza
ATTENZIONE!
Le cotture a temperature troppo elevate può causare la formazio-
ne di sostanze dannose alla salute.
− Durante la cottura degli alimenti fare attenzione a che questi
non diventino troppo scuri.
− Eliminare i residui di cibo bruciato.

Preparazione a basso contenuto di acrilammide

L'acrilammide è una sostanza sospetta di essere canceroge-
na la cui concentrazione aumenta notevolmente con il ri-
scaldamento degli alimenti contenenti amidi oltre i 175°C.
Durante la preparazione osservare il cambiamento di colore degli
alimenti. I fritti dovrebbero presentare un colore dorato, non mar-
rone, quando vengono serviti.
AVVISO!
L'utilizzo non corretto dell'apparecchio può causare il surriscalda-
mento e il danneggiamento dello stesso.
− Non utilizzare mai l'apparecchio vuoto se non sorvegliato. L'ap-
parecchio può surriscaldarsi. La resistenza e il rivestimento antia-
derente potrebbero restarne danneggiati e sviluppare del fumo.
In questo caso aprire le fi nestre ed arieggiare accuratamente il
locale.
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Rischi per la salute!
Pericolo di danni!