Ambiano GT-AF-02-CH Mode D'emploi page 72

Tempi di cottura, temperature e quantità
Carne, pollame e frutti
di mare
Pesce
Scampi
Steak
Cotoletta di maiale
Cosciotto di pollo
Petto di pollo
Chicken nuggets, surge-
lati
Evitare la cottura di alimenti con un contenuto elevato di grasso. Ricordare
che i pezzi di maggiori dimensioni richiedono tempi di cottura maggiori ri-
spetto ad es. a due pezzi più piccoli. Girare i pezzi piccoli durante la cottura per
ottenere una cottura uniforme.
Dessert/verdure
Torta
Muffi n
Involtini primavera
Verdure cotte
Formaggio da forno
impanato
76
Quantità Tempo in
in grammi minuti
100 - 400 10 - 18
100 - 400 8 - 15
100 - 350 12 - 20
100 - 400 10 - 15
100 - 500 20 - 25
100 - 500 20 - 25
100 - 500 15 - 25
Quantità Tem-
in gram- po in
mi minuti
300 30
300 15
100 - 400 8 - 10
100 - 400 15 - 20
100 - 400 8 - 10
Temperatu-
re in °C
180
180
200
200
180
180
200
Tempe- Girare/
rature in scuotere
°C
160 No
200 No
200 Sì
160 Sì
180 No
Informazioni
supplemen-
tari
preriscalda-
mento
preriscalda-
mento
girare/scuo-
tere
Infor-
mazioni
supple-
mentari
Passendes
Gefäß ver-
wenden
Aggiun-
gere 1/2
cucchiaio
di olio