Estos capítulos del manual son para su uso por parte del personal técnico cualificado y autorizado.
REQUISITOS HÍDRICOS
El agua para la alimentación de la máquina de café debe ser del tipo apto para el consumo humano (véanse las directivas y
legislaciones vigentes).
Compruebe que en el punto de entrada del agua de la máquina:
•
el valor del pH sea conforme a las leyes vigentes
•
el valor de los cloruros sea inferior a 100 mg/l
En el caso de que los valores detectados no se encontraran en los límites indicados, será necesario instalar un específico
dispositivo para el tratamiento del agua (respetando las normas locales vigentes y compatibles con el aparato).
En caso de que se tuviera que alimentar la máquina con agua de dureza superior a los 8°F (4,5 °D), para el correcto funcionamiento
de la misma, será necesario establecer un programa de manutención específico, dependiendo del valor de dureza detectado y de
las modalidades de uso del aparato.
PRESCRIPCIONES
En la instalación de la máquina se deberán utilizar exclusivamente los componentes en dotación con la misma; si fuera necesario
utilizar otros componentes, éstos deberán ser exclusivamente componentes nuevos (nunca utilizados con anterioridad) e aptos
para el contacto con el agua de consumo humano (de acuerdo con las normas locales vigentes).
CONEXIONES HIDRÁULICAS
Coloque el aparato sobre un plano en posición perfectamente horizontal maniobrando los pies de apoyo, bloqueándolos a
continuación.
Realice las conexiones hidráulicas como se indica en el capítulo imágenes figura 6, respetando las normas de higiene, de
seguridad hídrica y anticontaminación vigentes en el país de instalación.
N.B.: en caso de que la presión de red pueda superar los 6 bar, instale un reductor de presión tarado a 2÷3 bar: véase el capítulo
imágenes figura 7.
Tubo de descarga: coloque un extremo del tubo de descarga en un colector dotado de sifón para la inspección y la limpieza.
IMPORTANTE: el tubo de descarga, en las curvas, NO deberá tener un recorrido como se indica en el capítulo imágines figura 8.
5. Instrucciones para la instalación hidráulica
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