Table des Matières
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Poids
Mets
(Kg)
Pizza
1
Pain
1
Fougasse
1
Savarin
1
Tarte
1
confiture
Tarte à la
1
ricotta
Tortellinis
1
farcis
Gâteau
1,2
paradis
Beignets
1,2
Génoise
1
Gâteau de
1
riz
Brioches
0,6
Les temps indiqués dans le tableau ne comprennent pas les temps de préchauffage et sont indicatifs.
Tableau indicatif des cuissons avec sonde de température (seulement sur
certains modèles)
Type et morceau de viande
Bœuf
Rôti de bœuf : saignant
Rôti de boeuf : rosé
Rôti de boeuf : à point
Côte de bœuf : saignant*
Côte de bœuf : rosé*
Côte de bœuf : à point*
Porc
Rôti d'échine
Épaule
Saucisses**
Veau
Rôti de veau
914779682/B
Fonction
TURBO/THERMO-
VENTILÉ
THERMO–VENTILÉ
TURBO/THERMO-
VENTILÉ
THERMO–VENTILÉ
THERMO–VENTILÉ
THERMO–VENTILÉ
TURBO/THERMO-
VENTILÉ
THERMO–VENTILÉ
TURBO/THERMO-
VENTILÉ
THERMO–VENTILÉ
TURBO/THERMO-
VENTILÉ
THERMO–VENTILÉ
Temp.
Niveau
(°C)
2
260
2
190 - 200
2
180 - 190
2
160
2
160
2
160 - 170
2
160
2
160
2
180
2
150 - 160
2
160
2
160
Température cible (°C)
50 - 53
55 - 58
65 - 70
50
58
70
80 - 85
80 - 85
75 - 80
75 - 80
Temps
(minutes)
8 - 9
25 - 30
20 - 25
55 - 60
35 - 40
55 - 60
20 - 25
55 - 60
80 - 90
55 - 60
55 - 60
30 - 35
UTILISATION - 89
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