Table des Matières
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Dimensions H x L
Zone
(mm)
5
210 x 210
*les puissances sont indicatives et peuvent varier suivant le récipient utilisé ou les réglages effectués.
Avantages de la cuisson par induction
L'appareil est équipé d'un générateur à
induction pour chaque zone de cuisson.
Chaque générateur situé sous la
surface de cuisson en vitrocéramique
génère un champ électromagnétique
qui induit un courant thermique à la
base de la casserole. Dans la zone de
cuisson à induction, la chaleur n'est plus
transmise aux aliments, mais celle-ci est
directement créé à l'intérieur du
récipient par les courants inductifs.
• Des économies d'énergie grâce à la
transmission directe de l'énergie à la
casserole (une vaisselle spéciale réalisée
dans un matériau magnétisable est
nécessaire), par rapport à la cuisson
électrique traditionnelle.
• Plus de sécurité grâce à la transmission
d'énergie qui concerne uniquement le
récipient posé sur la plaque de cuisson.
• Un haut rendement au niveau de la
transmission d'énergie de la zone de
cuisson à induction à la base de la
casserole.
Panneau de commandes
1 Manettes des zones de cuisson de la
plaque
Elles sont utiles pour commander les zones de
cuisson de la plaque à induction. Enfoncez et
tournez les manettes dans le sens des aiguilles
d'une montre pour régler la puissance de
chaque plaque d'un minimum de 1 à un
maximum de 9. La puissance de fonctionnement
est indiquée sur l'afficheur positionné sur la
plaque de cuisson.
76 - DESCRIPTION
Ø casserole
Ø casserole
min. (mm)
préconisé (mm)
120
• Une grande rapidité de réchauffement.
• Réduction du danger de brûlures car la
Gestion de la puissance
La plaque de cuisson est munie d'un module de
gestion de la puissance qui en optimise/limite
les consommations. Si les niveaux de puissance
globaux sélectionnés dépassent la limite
maximale admise, la carte électronique gère
automatiquement la puissance distribuée par les
plaques. Le module essaiera de maintenir les
niveaux maximums de puissance distribuable.
Les niveaux sélectionnés par la gestion
automatique s'affichent.
2 Voyant
Il s'allume lorsque le four est en train de
chauffer. Il s'éteint lorsque la température est
atteinte. L'intermittence régulière signale que la
température à l'intérieur du four est maintenue
constante.
3 Manette de température
Cette manette permet de sélectionner la
température de cuisson. Tournez la manette
dans le sens des aiguilles d'une montre sur la
Puissance max.
absorbée (W)*
210
2300
surface de cuisson n'est chauffée que par la
base de la casserole ; les aliments qui
débordent ne s'y collent pas.
La priorité est donnée à la première
zone sélectionnée dans l'ordre
chronologique.
Le module de gestion de la puissance
n'influence pas l'absorption électrique
totale de l'appareil.
Puissance absor-
bée avec la fonc-
tion Booster (W) *
3000
914779682/B
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