Kontroller at grillen er nøye rengjort før du tenner den og tilbereder mat på den.
Sørg for at grillen er skikkelig varm når du tilbereder maten. Legg store og tykke stykker lengst vekk fra den sterkeste varmen,
slik at de blir stekt uten å bli brent. Snu dem regelmessig.
Direkte steking
1. Åpne lokket og fjern grillristen.
2. Legg i kull og tenn opp i overensstemmelse med anvisningene fra kullprodusenten. La lokket være åpent.
3. Bruk vernehansker og spre kullet jevnt over hele kullristen
med et langskaftet verktøy.
4. Legg grillristen forsiktig på igjen, lukk lokket og la grillen forvarme.
5. Åpne lokket og legg maten på grillristen.
6. Ha lokket åpent eller lukket og stek til maten har nådd ønsket kjernetemperatur.
7. La kullet brenne ut ved å lukke lokket og alle ventilasjonsåpninger.
Indirekte steking – ypperlig til steker
1. Åpne lokket og fjern grillristen.
2. Legg i kull og tenn opp i overensstemmelse med anvisningene fra kullprodusenten. La lokket være åpent.
3. Bruk vernehansker og spre kullet forsiktig mot ytterkantene av
kullristen eller til den ene siden med et langskaftet verktøy.
4. Sett en metallbeholder på kullristen der hvor det ikke er kull, for å fange opp fett som drypper fra maten
5. Sett grillristen forsiktig på plass.
6. Legg maten direkte på grillristen, over metallbeholderen.
7. Ha lokket åpent eller lukket og stek til maten har nådd ønsket kjernetemperatur.
8. La kullet brenne ut ved å lukke lokket og alle ventilasjonsåpninger.
Tips til bedre stekeresultater og lengre levetid for produktet
134. Oppbevar brennstoffet i en vanntett beholder på god avstand fra tennkilder.
135. Bruk skorstein for rask og enkel opptenning.
136. Spray eller pensle stekeflatene med vegetabilsk olje før steking for å hindre at maten setter seg fast.
137. Pakk grønnsaker eller ømfintlige matvarer i aluminiumsfolie.
138. Bruk en grillbørste av god kvalitet etter tilberedningen, for å holde stekeflatene rene og rustfrie.
139. Fjern all aske og avhend den på en forsvarlig måte etter hver bruk.
140. Når grillen er kald, skal den dekkes med et trekk av god kvalitet og riktig størrelse.
RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD
Etter at du har brukt grillen må alle stekeflater og alle redskaper rengjøres.
Obs!:
1. All rengjøring og alt vedlikehold skal skje når grillen er kald.
2. IKKE rengjør noen deler av grillen i en selvrensende stekeovn. Den ekstreme varmen vil skade
overflatebehandlingen.
3. Slipende rengjøringsmidler vil skade produktet.
4. Ikke bruk ovnsrens til å rengjøre noen av grillens deler.
Rengjøring av overflater
1. Tørk av overflatene med et mildt oppvaskmiddel eller bakepulver.
2. Gjenstridig smuss fjernes med et sitrusbasert avfettingsmiddel og en skurebørste av nylon.
3. Skyll med vann.
VIKTIG - Merk at varmen fra det brennende grillkullet kan misfarge de metallbelagte delene av grillene. Dette er helt normalt.
De belagte flatene kan virke mørkere, med en kalkholdig eller matt finish.
CZ
NÁVOD K POUŽITÍ
Pro vaši bezpečnost
1. Sundejte z grilu všechny štítky, obaly a ochrannou fólii
.
2. Před prvním použitím grilu z něj odstraňte konzervační olej,
a to jeho rozpálením po dobu alespoň 15 minut se zavřeným víkem. Horkým vzduchem dojde
k vyčištění vnitřních součástí a gril se zbaví všech zápachů.
UPOZORNĚNÍ:Hořící dřevěné uhlí může zpočátku dosahovat velmi vysokých teplot. Víko musí být otevřené, dokud se dřevěné
uhlí nezmění ve žhavé uhlíky.
Tento gril je určen k použití pouze s dřevěnými briketami, dřevěným uhlím a dřevem na grilování.
Výstraha! Děti a zvířata vždy udržujte v dostatečné vzdálenosti od grilu.
Upozornění! K zapalování nepoužívejte benzín, líh, alkohol ani jiné podobné hořlaviny! Používejte pouze zapalovací prostředky
vyhovující normě EN1860-3!
Upozornění! Tento gril je při používání velmi horký. Během používání jej nepřemisťujte.
Nepoužívejte gril uvnitř místností!
Zapálení
1. Gril umístěte vždy na pevný a rovný nehořlavý povrch, mimo hořlavé materiály.
2. Otevřete víko a větrací otvory.
3. Zkontrolujte, zda je popelník prázdný a připevněný.
4. Sundejte grilovací mřížku.
5. Zapalte palivo podle pokynů na obalu paliva.
6. Počkejte s grilováním, dokud na rozžhavených uhlících nebude popel.
Grilování
Při grilování dodržujte tato doporučení.
VŽDY si umyjte ruce před a po přípravě syrového masa a před jídlem.
Zmražené maso před grilováním vždy nechejte v ledničce důkladně rozmrazit. Syrové maso uchovávejte odděleně oad masa te-
pelně zpracovaného.
Syrové maso VŽDY skladujte odděleně od tepelně zpracovaného masa a ostatních potravin.
Před grilováním zkontrolujte, zda jsou povrchy grilu a náčiní čisté a neobsahují zbytky starých potravin.
NEPOUŽÍVEJTE stejné náčiní na přípravu tepelně zpracovaných a syrových potravin.
Před podáváním zkontrolujte, zda je maso dostatečně připravené.
UPOZORNĚNÍ! Konzumace syrového nebo nehotového masa může způsobit otravu jídlem (např. kmeny bakterie E. coli).
Abyste snížili nebezpečí nedostatečně připraveného masa, kontrolujte teplotu masa grilovacím teploměrem, případně jej
prořízněte a zjistěte, zda je uvnitř hotové.
UPOZORNĚNÍ! Jestliže je maso dostatečně připraveno, měly by z něj vytékat čisté šťávy, ne růžové či červené šťávy, a maso by
nemělo být růžové nebo červené.
Před zapálením grilu a zahájením přípravy jídla se přesvědčte, že je gril pečlivě vyčištěný.
Před grilováním se ujistěte, že gril je opravdu rozpálený. Větší, silnější kousky masa pokládejte dále od nejintenzivnějšího tepla,
aby se tak maso mohlo dobře připravit, aniž by se spálilo. Pravidelně maso otáčejte.
Přímá příprava
1. Otevřete víko a vytáhněte grilovací mřížku.
2. Nasypte a zapalte dřevěné uhlí podle pokynů jeho výrobce. Nechte víko otevřené.
3. S nasazenými ochrannými rukavicemi pečlivě rozprostřete dřevěné uhlí po celé mřížce
pomocí delšího nástroje.
4. Opatrně vložte grilovací mřížku zpět, zavřete víko a nechte gril rozehřát.
5. Otevřete víko a položte na grilovací mřížku potraviny.
6. Grilujte s otevřeným či zavřeným víkem, dokud teplota uvnitř potravin nedosáhne požadované úrovně.
7. Nechte dřevěné uhlí dohořet zavřením víka a všech větracích otvorů.
Nepřímá příprava – ideální pro pečení
1. Otevřete víko a vytáhněte grilovací mřížku.
2. Nasypte a zapalte dřevěné uhlí podle pokynů jeho výrobce. Nechte víko otevřené.
3. S nasazenými ochrannými rukavicemi a pomocí delšího nástroje pečlivě rozprostřete dřevěné uhlí
podél vnějšího okraje mřížky na dřevěné uhlí nebo na jednu její stranu.
4. Na místo, kde není dřevěné uhlí, položte kovový tácek na zachytávání odpadávajících kousků.
5. Opatrně vložte grilovací mřížku.
6. Položte jídlo na grilovací mřížku, přímo nad kovový tácek.
7. Grilujte s otevřeným či zavřeným víkem, dokud teplota uvnitř potravin nedosáhne požadované úrovně.
8. Nechte dřevěné uhlí dohořet zavřením víka a všech větracích otvorů.
Tipy pro lepší výsledky při přípravě pokrmů a pro delší životnost grilu
141. Skladujte palivo ve vodotěsné nádobě mimo zdroje vznícení.
142. Pro rychlé a snadné zapálení dřevěného uhlí používejte komínový nástavec.
143. Před přípravou pokapejte nebo potřete rostlinným olejem části grilu, na kterých se bude jídlo upravovat, abyste tak zabránili
přilnutí pokrmu.
144. Zeleninu nebo jiné křehké potraviny vkládejte do aluminiových obalů.
145. Po každém použití vyčistěte grilovací plochy kvalitním kartáčem, aby nedocházelo k jejich rezivění.
146. Po každém použití vyberte všechen popel a správným způsobem jej zlikvidujte.
147. Po ochlazení gril přikryjte kvalitní plachtou vhodné velikosti.
.
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
Po každém použití grilu vždy očistěte grilovací povrchy a použité náčiní.
Upozornění:
1. Veškeré čištění a údržba se musí provádět v době, kdy je gril studený.
2. NEČISTĚTE žádnou část grilu v samočisticí troubě. Velmi vysoká teplota by poškodila
povrch.
3. Abrazivní čističe způsobí poškození tohoto výrobku.
4. Žádnou část grilu nikdy nečistěte čističem na trouby.
Čištění povrchů
1. Otřete povrchy hadříkem namočeným ve slabém roztoku prostředku na mytí nádobí nebo v roztoku jedlé sody.
2. Na silně znečištěné povrchy použijte citrusový odmašťovač a tvrdý nylonový kartáč.
3. Opláchněte povrch čistou vodou.
DŮLEŽITÉ! V důsledku působení tepla, které vzniká při spalování dřevěného uhlí, je přirozené, že lakované kovové díly grilu mohou
časem ztrácet barvu. Lakované povrchy mohou tmavnout a jejich povrch může vypadat křídovitě nebo matně.
PL
INSTRUKCJE DLA UŻYTKOWNIKÓW
Dla bezpieczeństwa
1. Upewnić się, że wszystkie etykiety, folie do pakowania i folie zabezpieczające zostały usunięte z a
urządzenia.
2. Przed pierwszym użyciem oczyścić urządzenie ze smarów fabrycznych
wypalając grill przez 15 minut, przy zamkniętej pokrywie. Pozwoli to na „żarowe oczyszczenie"
wewnętrznych części i pozbycie się nieprzyjemnych zapachów.
UWAGA: Podczas rozpalania pył węgla drzewnego może osiągać bardzo wysokie temperatury. Do czasu rozżarzenia węgla
pokrywa powinna być otwarta.
Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku z wysokiej jakości brykietami węgla drzewnego, węglem drzewnym i drewnem
kuchennym.
Ostrzeżenie! Dzieci i zwierzęta powinny znajdować się z dala od urządzenia.
Uwaga! Do rozpalania grilla nie używać spirytusu, benzyny ani tego rodzaju płynów! Używać wyłącznie zapalników zgodnych z
normą EN 1860-3!
Uwaga! To urządzenie nagrzewa się do bardzo wysokich temperatur. Nie podejmować prób przesuwania rozpalonego
urządzenia.
Nie używać w pomieszczeniach!
Rozpalanie
1. Ustawić grill na twardej, niepalnej powierzchni z dala od materiałów palnych.
2. Otworzyć pokrywę i otwory wentylacyjne.
3. Upewnić się, że pojemnik na popiół jest pusty i bezpiecznie zamocowany.
4. Zdjąć ruszt.