3. Skyl ren med vand.
RO
INSTRUCŢIUNI DE UTILIZARE:
Pentru siguranţa dumneavoastră
1. Asiguraţi-vă că toate etichetele, ambalajele şi foliile de protecţie au fost îndepărtate de pe grătar.
2. Înainte de a găti pe grătar pentru prima oară, îndepărtaţi uleiurile din fabricaţie prin utilizarea grătarului cel puţin 15 minute
cu capacul închis. Acest lucru va „curăţa la cald" componentele interne şi va elimina mirosul.
ATENŢIE:Cărbunele cu aprindere instantanee poate arde la temperaturi foarte ridicate în momentul aprinderii. Menţineţi ca-
pacul ridicat până la încingerea cărbunilor.
Acest grătar este destinat utilizării doar cu brichete, cărbuni şi lemn de foc de calitate.
Atenţie!
A nu se lăsa la îndemâna copiilor sau a animalelor de companie.
Atenţie!
Nu folosiţi alcool, benzină sau lichide similare pentru aprindere şi reaprindere!
Utilizaţi doar produse combustibile în conformitate cu EN 1860-3!
Atenţie!
Grătarul se încinge foarte tare. Nu îl mutaţi pe durata funcţionării.
A nu se folosi în spaţii interioare!
Aprindere
1. Amplasaţi grătarul pe o suprafaţă solidă, necombustibilă, departe de combustibili.
2. Ridicaţi capacul şi deschideţi gurile de ventilare.
3. Asiguraţi-vă că tava de cenuşă este goală şi sigură.
4. Înlăturaţi grătarul de gătit.
5. Aranjaţi şi aprindeţi materialul combustibil conform instrucţiunilor de pe ambalajul acestuia.
6. Permiteţi materialului combustibil să se acopere cu cenuşă înainte de a începe să gătiţi.
Gătit
Urmaţi acest sfat atunci când gătiţi la grătar.
ÎNTOTDEAUNA spălaţi-vă pe mâini înainte sau după ce aţi pus mâna pe carne crudă şi înainte de a mânca.
Înainte de a găti decongelaţi integral carnea. Ţineţi carnea crudă departe de alimentele gătite.
ÎNTOTDEAUNA ţineţi carnea crudă departe de carnea şi alimentele gătite.
Înainte de a găti, asiguraţi-vă că suprafeţele grătarului şi instrumentele sunt curate şi nu au resturi vechi de mâncare.
NU utilizaţi aceleaşi ustensile pentru manevrarea alimentelor gătite şi negătite.
Asiguraţi-vă că toată carnea este gătită în profunzime înainte de a mânca.
ATENŢIE-carnea crudă sau negătită bine poate cauza intoxicaţie alimentară (ex. tulpini de bacterii precum E. coli).
asigura că este gătită în profunzime.
loarea cărnii.
Asiguraţi-vă că grătarul este curăţat bine înainte de aprinderea acestuia şi de a începe să gătiţi.
intensă pentru a asigura pătrunderea acestora fără ardere şi întoarceţi-le în mod regulat.
Gătire directă
1. Deschideţi capacul şi înlăturaţi grătarul de gătit.
2. Încărcaţi şi aprindeţi cărbunii conform instrucţiunilor producătorului. Lăsaţi capacul deschis.
3. Purtând mănuşi de protecţie, nivelaţi cu grijă cărbunii pe grătarul pentru cărbuni cu ajutorul unui instrument cu mâner lung.
4. Înlocuiţi cu grijă grătarul de gătit, închideţi capacul şi permiteţi preîncălzirea.
5. Deschideţi capacul şi puneţi preparatul pe grătarul de gătit.
6. Cu capacul închis sau deschis, gătiţi până când se atinge temperatura internă dorită.
7. Lăsaţi cărbunii să se stingă prin închiderea capacului şi a gurilor de aer.
Gătire indirectă – Ideal for fripturi
1. Deschideţi capacul şi înlăturaţi grătarul de gătit.
2. Încărcaţi şi aprindeţi cărbunii conform instrucţiunilor producătorului. Lăsaţi capacul deschis.
3. Purtând mănuşi de protecţie, nivelaţi cu grijă cărbunii către marginile grătarului pentru cărbuni sau pe lateralul grătarului
pentru cărbuni cu ajutorul unui instrument cu mâner lung.
4. Puneţi o tavă metalică pe grătarul pentru cărbuni, care nu are cărbuni, pentru a colecta tot ce se scurge.
5. Înlocuiţi cu grijă grătarul de gătit.
6. Puneţi preparatul pe grătarul de gătit, direct pe tava din metal.
7. Cu capacul închis sau deschis, gătiţi până când se atinge temperatura internă dorită.
8. Lăsaţi cărbunii să se stingă prin închiderea capacului şi a gurilor de aer.
Sfaturi pentru rezultate mai bune şi o durată mai mare de folosire
99. Depozitaţi combustibilul într-un recipient impermeabil, departe de sursa de aprindere.
100. Utilizaţi un coş de fum pentru o prindere mai rapidă şi mai uşoară.
101. Înainte de a începe să gătiţi pulverizaţi sau acoperiţi suprafeţele de gătit cu ulei vegetal pentru a evita lipirea preparatelor
de grătar.
102. Puneţi legumele sau preparatele delicate în pachete din folie de aluminiu.
105. După ce grătarul s-a răcit, acoperiţi-l cu o învelitoare de calitate adaptată ca dimensiuni pentru grătarul dumneavoastră.
CURĂŢARE ŞI ÎNTREŢINERE
După ce folosiţi grătarul, curăţaţi întotdeauna suprafeţele grătarului şi ustensilele.
Atenţie:
1. Curăţarea şi întreţinerea trebuie să se realizeze când grătarul este rece.
2. NU curăţaţi nicio parte a grătarului într-un cuptor cu sistem de autocurăţare. Căldura extremă va deteriora stratul de pro-
tecţie.
3. Produsele de curăţare abrazive dăunează acestui produs.
4. Nu folosiţi niciodată soluţia de curăţare pentru cuptor pe nicio piesă a grătarului.
Curăţarea suprafeţelor
1. Curăţaţi suprafeţele cu un detergent de vase blând sau cu bicarbonat de sodiu.
3. Clătiţi cu apă.
IMPORTANT Este normal ca suprafeţele metalice vopsite ale grătarului să se decoloreze pe durata utilizării din cauza căldurii
HR
UPUTE ZA KORISNIKE
Za vašu sigurnost
1. Provjerite jesu li s roštilja uklonjene sve naljepnice te ambalažni i zaštitni
slojevi.
2. Uklonite ostatke ulja iz proizvodnog procesa prije korištenja roštilja prvi put
paljenjem roštilja na 15 minuta sa zatvorenim poklopcem. To će "termički očistiti"
unutrašnje dijelove i ukloniti mirise zaostale iz procesa proizvodnje.
OPREZ: ugljen koji se trenutačno pali može gorjeti na izuzetno visokim temperaturama prilikom paljenja. Imajte na umu da pok-
lopac mora biti otvoren dok se ugljen ne pretvori u žeravicu.
Ovaj uređaj namijenjen je za rad samo s kvalitetnim briketima ugljena, drvenog ugljena i drva za ogrjev.
Upozorenje! Djecu i kućne ljubimce držite na sigurnoj udaljenosti.
Oprez! Ne koristite alkohol, benzin ili slične tekućine za paljenje ili ponovno paljenje!
jače sukladne standardu EN 1860-3!
Pažnja! Roštilj će postati vrlo vruć. Ne premještajte ga tijekom rada.
Ne koristite u zatvorenom áprostoru!
Paljenje
1. Postavite roštilj na tvrdu, nezapaljivu površinu, podalje od zapaljivih materijala.
2. Otvorite poklopac i ventile.
3. Provjerite je li posuda za pepeo prazna i sigurno postavljena.
4. Uklonite rešetku za pečenje.
5. Posložite i zapalite gorivo sukladno uputama na omotu goriva.
6. Prije pečenja pričekajte dovoljno vremena da gorivo postane obloženo užarenim pepelom.
Pečenje
Slijedite ove savjete kada koristite roštilj.
UVIJEK operite ruke prije i nakon dodirivanja sirovog mesa i prije jela.
Temeljito odmrznite smrznuto meso i perad u hladnjaku prije pečenja. Sirovo meso i perad držite odvojeno od pečene hrane.
UVIJEK sirovo meso držite dalje od pečenog mesa i druge hrane.
Prije pečenja provjerite da su površine roštilja i pribor čisti i bez starih ostataka hrane.
NEMOJTE koristiti isti pribor za rukovanje pečenom i sirovom hranom.
Meso mora biti dobro pečeno prije konzumacije.
OPREZ – konzumacijom sirovog ili nedovoljno pečenog mesa može doći do trovanja hranom (npr. do infekcija bakterijama kao što
je E. coli).
Da biste smanjili mogućnost nedovoljne termičke obrade, provjerite temperaturu mesa termometrom za kuhanje ili razrežite
meso da biste provjerili je li u potpunosti pečeno iznutra.
OPREZ – ako je meso dovoljno pečeno, sokovi će biti bistri i neće biti tragova ružičastih ni crvenih sokova ili boje mesa.
Roštilj mora biti dobro očišćen prije no što ga upalite i počnete peći.
Pri pečenju provjerite je li roštilj dovoljno vruć. Postavite veće i deblje komade dalje od najveće topline da biste osigurali da će se
temeljito ispeći, a ne i izgorjeti. Redovito ih okrećite.
Izravno pečenje
1. Otvorite poklopac i uklonite rešetku za pečenje.
2. Stavite i zapalite ugljen u skladu s uputama proizvođača ugljena. Ostavite poklopac otvoren.
3. Uz upotrebu zaštitnih rukavica oprezno raširite ugljen jednolično po rešetki
pomoću pribora s dugom ručkom.
4. Pažljivo vratite rešetku za pečenje, zatvorite poklopac i pustite da se zagrije.
5. Otvorite poklopac i stavite hranu na rešetku za pečenje.
6. Pecite hranu dok ne dosegne željenu internu temperaturu. Poklopac može biti zatvoren ili otvoren.
7. Zatvorite poklopac i ventile i pustite ugljen da se sam ugasi.
Neizravno pečenje – idealno za pečenke
1. Otvorite poklopac i uklonite rešetku za pečenje.
2. Stavite i zapalite ugljen u skladu s uputama proizvođača ugljena. Ostavite poklopac otvoren.
3. Uz upotrebu zaštitnih rukavica oprezno raširite ugljen jednolično uz rub rešetke
ili na jednu stranu rešetke pomoću pribora s dugom ručkom.
4. Postavite metalni pladanj na dio rešetke za ugljen na kojoj nema ugljena da uhvati sokove koji se cijede.
5. Oprezno vratite rešetku za pečenje.
6. Postavite hranu na rešetku za pečenje izravno iznad metalnog pladnja.
7. Pecite hranu dok ne dosegne željenu internu temperaturu. Poklopac može biti zatvoren ili otvoren.
8. Zatvorite poklopac i ventile i pustite ugljen da se sam ugasi.
Savjeti za bolje pečenje i dulji vijek trajanja proizvoda
106. Gorivo čuvajte u vodootpornom spremniku daleko od izvora plamena.
107. Koristite dimnjak za ugljen za brzo i lako paljenje vatre.
108. Površine za pečenje premažite ili poprskajte biljnim uljem da biste izbjegli prianjanje hrane na roštilj.
109. Povrće i sličnu manje čvrstu hranu stavite u omotače od aluminijske folije.
110. Nakon svakog korištenja očistite površine za pečenje i uklonite hrđu pomoću kvalitetne četke za roštilj.
111. Nakon svake upotrebe uklonite i bacite sav pepeo.
112. Kada se roštilj ohladi, prekrijte ga kvalitetnim prekrivačem za roštilj odgovarajućih dimenzija.
Koristite samo upal-