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houtskoolrooster of naar één kant van het houtskoolrooster met een tang met lange handvaten.
4. Plaats een metalen bak op het houtskoolrooster waar geen houtskool ligt om druipend vet op te vangen
5. Plaats het bakrooster voorzichtig terug.
6. Plaats het voedsel op het bakrooster, recht boven de metalen bak.
7. Met een open of gesloten deksel bereidt u het voedsel tot de gewenste temperatuur is bereikt.
8. Laat het houtskool doven door het deksel en alle ventilatie-openingen te sluiten.
Tips voor betere resultaten en een langere levensduur van de grill
120. Sla brandstof op in een waterdichte bak en uit de buurt van vuurbronnen.
121. Gebruik een houtskoolschoorsteen voor snel en eenvoudig aansteken.
122. Voorzie het bakrooster van een laagje plantaardige olie voordat u het voedsel gaat bereiden om te voorkomen dat het
voedsel vastplakt.
123. Verpak groenten of kwetsbaar voedsel in aluminiumfolie.
124. Reinig de barbecue na gebruik met een borstel om de bereidingsoppervlakken schoon en roestvrij te houden.
125. Verwijder alle as en gooi het na gebruik op de juiste manier weg.
126. Nadat de grill is afgekoeld bedekt u hem met een grillhoes van goede kwaliteit en de juiste maat voor uw grill.
REINIGING EN ONDERHOUD
Nadat u uw barbecue hebt gebruikt moet u de bakoppervlakken en tangen altijd schoonmaken.
Let op:
1. Alle reinigings- en onderhoudswerkzaamheden moeten worden uitgevoerd als de grill is afgekoeld.
2. Reinig GEEN ENKEL deel van de grill in een zelfreinigende oven. De extreme hitte beschadigt
de afwerking.
3. Schurende schoonmaakmiddelen beschadigen dit product.
4. Gebruik geen ovenreiniger voor het reinigen van grillonderdelen.
Het schoonmaken van oppervlakken
1. Maak oppervlakken schoon met een mild afwasmiddel of baksoda.
2. Gebruik een ontvetter op basis van citrus en een nylon borstel voor hardnekkig vuil.
3. Naspoelen met water.
BELANGRIJK: merk op dat het normaal is dat geschilderde metalen oppervlakken van de barbecue door gebruik kunnen
verkleuren als gevolg van de hitte van brandend houtskool. De geschilderde oppervlakken kunnen donkerder lijken, of ze kun-
nen een kalkachtige of matte laag krijgen.
ES
INSTRUCCIONES DE USO
Por su propia seguridad
1. Compruebe que todas las etiquetas, embalajes y películas protectoras se hayan eliminado de la
parrilla.
2. Elimine los aceites de fabricación antes de cocinar por primera vez en esta parrilla. Para ello,
utilícela durante al menos 15 minutos con la tapadera cerrada. Esto "limpiará"
las piezas internas y disipará los olores.
PRECAUCIÓN: Puede que el carbón de encendido instantáneo alcance temperaturas muy altas durante la primera operación de
arranque. Asegúrese de que la tapadera esté abierta hasta que el carbón de la parrilla se haya calentado.
Esta parrilla está diseñada para utilizarla exclusivamente con briquetas de carbón, carbón en trozos o madera especial para coci-
nar de alta calidad.
Advertencia: Manténgala lejos de niños y mascotas.
Precaución: No emplee bebidas alcohólicas, gasolina u otros líquidos de estas características para encender o volver a prender
la barbacoa.
Utilice sólo mecheros que cumplan con la normativa EN 1860-3.
Atención: Esta barbacoa alcanzará temperaturas muy elevadas. No la mueva mientras esté funcionando.
No la use en interiores.
Encendido
1. Coloque la parrilla en una superficie resistente y no inflamable, lejos de cualquier sustancia combustible.
2. Abra la tapadera y los conductos de ventilación.
3. Asegúrese de que el receptor de cenizas esté vacío y bien colocado.
4. Retire la parrilla de cocción.
5. Coloque y encienda el combustible siguiendo las instrucciones detalladas en el embalaje del mismo.
6. Deje que se enciendan las brasas de carbón antes de empezar a cocinar.
Cómo cocinar
Siga estas recomendaciones para cocinar en la parrilla.
Lávese SIEMPRE las manos antes y después de manipular la carne cruda y antes de comer.
Descongele bien la carne (incluyendo la de ave) en la nevera antes de cocinarla. Mantenga la carne cruda separada de la comida
que ya esté cocinada.
Mantenga SIEMPRE la carne cruda separada de la comida que ya esté cocinada.
Antes de cocinar, cerciórese de que las superficies y herramientas de la parrilla de la barbacoa estén limpias y no queden en
ellas restos de comida.
NO utilice los mismos utensilios para manipular la comida cruda y la hecha.
Antes de comer, asegúrese de que la carne esté bien cocinada.
PRECAUCIÓN: comer carne cruda o poco hecha podría causar un envenenamiento (por ejemplo, por bacterias como la coli).
Para reducir el riesgo de que la carne quede poco hecha, utilice un termómetro de carne para revisar la temperatura o bien haga
cortes en la carne para garantizar que se cocine bien por dentro.
PRECAUCIÓN: si la carne está bien cocinada, el líquido que emane de ella debe ser de color claro, sin restos del rojo/rosa propios
de la sangre.
Asegúrese de que la parrilla esté bien limpia antes de encender y utilizar la barbacoa.
Cuando cocine, asegúrese de que la barbacoa esté bien caliente. Coloque las porciones de carne más grandes lejos de la zona
más candente para que se cocinen bien sin quemarse, y déles la vuelta a menudo.
Cómo cocinar directamente
1. Abra la tapadera y quite la parrilla de cocción.
2. Coloque y encienda el carbón según las instrucciones del fabricante del producto. Deje la tapadera abierta.
3. Póngase unos guantes de protección y distribuya los trozos de carbón uniformemente por la parrilla
con una herramienta de mango largo.
4. Sustituya la parrilla de cocción con cuidado, cierre la tapadera y deje que la barbacoa se precaliente.
5. Abra la tapadera y ponga la comida en la parrilla de cocción.
6. Con la tapadera abierta o cerrada, cocine la comida hasta que alcance la temperatura interna apropiada.
7. Cierre la tapadera y todos los sistemas de ventilación para que las piezas de carbón ardan.
Cómo cocinar de forma indirecta: ideal para asados
1. Abra la tapadera y quite la parrilla de cocción.
2. Coloque y encienda el carbón según las instrucciones del fabricante del producto. Deje la tapadera abierta.
3. Póngase unos guantes de protección y distribuya los trozos de carbón hacia los bordes o hacia uno de los
laterales de la parrilla con una herramienta de mango largo.
4. Coloque una bandeja de metal (sin ponerle carbón) en la parrilla para recoger la grasa de la carne.
5. Sustituya con cuidado la parrilla de cocción.
6. Ponga la comida en la parrilla de cocción directamente sobre la cacerola de metal.
7. Con la tapadera abierta o cerrada, cocine la comida hasta que alcance la temperatura interna apropiada.
8. Cierre la tapadera y todos los sistemas de ventilación para que las piezas de carbón ardan.
Consejos para mejorar sus comidas al aire libre y prolongar la duración del producto
127. Almacene el combustible en un recipiente impermeable lejos de cualquier fuente de ignición.
128. Utilice una chimenea de carbón para un arranque rápido y sencillo.
129. Cubra o espolvoree la zona de cocción con aceite vegetal antes de cocinar para evitar que se pegue la comida.
130. Ponga la verdura o la comida sobre papel de aluminio.
131. Utilice un cepillo de buena calidad para la parrilla después de usarla para mantener las superficies limpias y sin óxido.
132. Quite todas las cenizas y deséchelas adecuadamente después de cada uso.
133. Una vez que la parrilla esté fría, cúbrala con una lona del tamaño apropiado para su unidad.
LIMPIEZA Y CUIDADO
Después de cocinar en la barbacoa, limpie siempre la superficie de la parrilla y los utensilios utilizados.
Precaución:
1. Todas las labores de limpieza y mantenimiento deben realizarse cuando la parrilla ya se haya enfriado.
2. NO utilice hornos pirolíticos para limpiar las piezas de la parrilla. El calor extremo podría causar daños en
el acabado.
3. Cualquier producto de limpieza abrasivo podría estropear la barbacoa.
4. No utilice el producto que emplea para limpiar el horno con las piezas de la parrilla.
Superficies de limpieza
1. Limpie las superficies con un producto lavavajillas suave o con bicarbonato.
2. Para superficies muy sucias emplee un desengrasante que lleve limón y un cepillo de fregar de nylon.
3. Aclare la unidad con agua.
IMPORTANTE: tenga en cuenta que es normal que las superficies de metal de la barbacoa se decoloren ligeramente mientras las
utiliza debido al calor que genera el carbón mientras se quema. Puede que las superficies se oscurezcan o parezca que el acabado
está mate o pálido.
NO
BRUK AV GRILLEN
Av hensyn til din egen sikkerhet
1. Kontroller at alle merkelapper, emballasjematerialer og beskyttende filmer er fjernet fra
grillen.
2. Fjern rester av produksjonsolje før du legger mat på grillen første gang. Det gjør du ved
å la grillen brenne i 15 minutter med lokket igjen. Dette vil "varmrense"
de innvendige delene og fjerne lukt.
OBS!: Grillkull kan brenne ved meget høy temperatur med en gang det er tent. Pass på å holde lokket åpent inntil grillkullet har
sluttet å brenne og begynt å gløde.
Denne grillen er bare beregnet på bruk med grillbriketter, grillkull eller annen grillved av god kvalitet.
Advarsel! Hold barn og kjæledyr på god avstand.
OBS! Ikke bruk sprit, bensin eller lignende væsker til å tenne grillen!
med EN 1860-3!
Obs! Grillen blir veldig varm. Ikke flytt den mens den er i bruk.
Må ikke brukes innendørs!
Opptenning
1. Sett grillen på et fast, ikke-brennbart og plant underlag i god avstand fra brennbare materialer.
2. Åpne lokket og luftehullene.
3. Kontroller at askefangeren er tom og forsvarlig festet.
4. Fjern grillristen.
5. Fordel kullet og tenn opp etter anvisningene på emballasjen.
6. La kullet bli hvitglødende før maten legges på.
Tilberedning
Følg disse rådene når du tilbereder mat på grillen.
Vask ALLTID hendene før og etter håndtering av rått kjøtt og før du spiser.
Tin frossent kjøtt og fjærfe helt i kjøleskapet før tilberedning. Hold rått kjøtt og fjærfe atskilt fra ferdig tilberedte matvarer.
Hold ALLTID rått kjøtt atskilt fra stekt kjøtt og andre matvarer.
Før tilberedningen starter må du kontrollere at risten og redskapene er rene og fri for gamle matrester.
IKKE bruk samme redskaper til å håndtere stekte og rå matvarer.
Kontroller at alt kjøtt er godt stekt før du spiser det.
OBS! Rått kjøtt eller kjøtt som er for lite stekt kan forårsake matforgiftning (f.eks. på grunn av e-colibakterier)
For å redusere risikoen for at kjøttet er for lite stekt, kan du kontrollere kjernetemperaturen med et steketermometer eller skjære i
kjøttet for å se at det er gjennomstekt.
OBS! Når kjøttet er nok stekt, er fargen på saften klar. Det skal ikke være spor av rosa/rød saft og kjøttet skal heller ikke være rosa
eller rødt inni.
Bruk bare tennkilder som samsvarer
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