1. Todas as tarefas de limpeza e manutenção devem ser efectuadas quando o grelhador estiver frio.
2. NÃO lave nenhuma peça do grelhador num forno de limpeza automática. O calor extremo pode danificar
o acabamento.
3. Os produtos de limpeza abrasivos danificam este produto.
4. Nunca utilize produtos de limpeza para fornos para limpar qualquer parte do grelhador.
Limpeza de superfícies
1. Limpe as superfícies com um detergente de loiça suave ou bicarbonato de sódio.
2. Em superfícies mais difíceis, utilize um desengordurante cítrico e uma escova de nylon.
3. Enxagúe com água.
IMPORTANTE- Tenha em atenção que é normal as superfícies metálicas revestidas do grelhador perderem a cor com o passar do
tempo, devido ao calor gerado pelo carvão quente. As superfícies revestidas podem parecer mais escuras, apresentando um as-
pecto baço.
SE
BRUKSANVISNING
För din säkerhet
1. Kontrollera att alla etiketter, allt förpackningsmaterial och all skyddsfilm har tagits bort från
grillen.
2. Ta bort olja från tillverkningsprocessen innan du lagar mat på grillen för första gången genom att
köra grillen i minst 15 minuter med locket stängt. Detta leder till "rengöring genom upphettning"
av de inre delarna och tar bort lukt.
VARNING: Kol som tänds direkt kan brinna med mycket hög temperatur i inledningsfasen. Kontrollera att locket är öppet tills
kolen har börjat glöda.
Grillen är endast avsedd för användning av briketter, grillkol och grillträ av hög kvalitet.
Varning! Använd utom räckhåll för barn och husdjur.
Varning! Använd inte alkohol, bensin eller liknande vätskor för att tända grillen eller tända om den!
Använd endast tändare som uppfyller kraven i EN 1860-3.
Obs! Grillen blir mycket het. Försök inte att flytta den under användning.
Använd inte inomhus!
Tända
1. Placera grillen på en hård, jämn yta som inte är brännbar och där inga brännbara material finns.
2. Öppna locket och ventilerna.
3. Kontrollera att askbehållaren är tom och sitter som den ska.
4. Ta bort grillgallret.
5. Arrangera bränslet och tänd i enlighet med instruktionerna på förpackningen till bränslet.
6. Vänta tills bränslet har förvandlats till glödande kol före tillagning.
Tillagning
Följ dessa råd när du grillar.
Tvätta ALLTID händerna före eller efter hantering av råa matvaror och före måltider.
Tina fryst kött och kyckling i kylskåpet före tillagning. Separera rått kött och rå kyckling från tillagad mat.
Hantera ALLTID råa matvaror separat från tillagad mat och andra matvaror.
Kontrollera att grillens ytor och redskapen är rena och fria från matrester före tillagning.
ANVÄND INTE samma redskap för hantering av tillagad och rå mat.
Kontrollera att allt kött är genomstekt innan det äts.
VARNING! Att äta rå mat eller mat som inte är genomstekt kan leda till matförgiftning (t.ex. kolibakterieförgiftning).
För att reducera risken för att maten är rå inuti kontrollerar du köttet med en matlagningstermometer eller skär en skåra i det
för att se om det är genomstekt.
OBS! Om köttet är genomstekt är köttsaften klar utan spår av rosa/rött och köttet är inte rosa/rött.
Kontrollera att grillen är ordentligt ren innan du tänder den och tillagar mat på den.
Kontrollera att grillen är riktigt varm vid matlagning. Placera stora och tjocka delar längst bort från den mest intensiva värmen
för att säkerställa att de blir genomstekta utan att brännas vid. Vänd regelbundet.
Direkt tillagning
1. Öppna locket och ta bort tillagningsgallret.
2. Lägg i kol och tänd enligt anvisningarna från koltillverkaren. Låt locket vara öppet.
3. Sprid ut kolet jämnt över grillgallret med skyddande handskar på
och ett redskap med långt handtag.
4. Sätt tillbaka tillagningsgallret, stäng locket och värm upp.
5. Öppna locket och lägg maten på tillagningsgallret.
6. Tillaga tills önskad innertemperatur har uppnåtts med locket öppet eller stängt.
7. Låt kolen brinna ut genom att stänga locket och alla ventiler.
Indirekt tillagning − perfekt för stekar
1. Öppna locket och ta bort tillagningsgallret.
2. Lägg i kol och tänd enligt anvisningarna från koltillverkaren. Låt locket vara öppet.
3. Ta på skyddshandskar, sprid ut kolen försiktigt till utsidan av grill-
gallret eller till en sida av grillgallret med ett redskap med långt handtag.
4. Placera en metallbricka på grillgallret utan kol för att fånga upp dropp.
5. Sätt tillbaka grillgallret försiktigt.
6. Placera matvarorna på grillgallret, direkt över metallbrickan.
7. Tillaga tills önskad innertemperatur har uppnåtts med locket öppet eller stängt.
8. Låt kolen brinna ut genom att stänga locket och alla ventiler.
Tips för bättre matlagningsresultat och längre livslängd hos produkten
22. Förvara bränslet i ett vattentät behållare långt borta från antändningskällor.
23. Använd en grillskorsten för snabb och enkel start.
24. Spraya eller smörj tillagningsytorna med vegetabilisk olja före tillagning för att förhindra att matvarorna fastnar.
25. Placera grönsaker eller ömtåliga matvaror i paket av aluminiumfolie.
26. Använd en grillborste av hög kvalitet efter varje användning för att torka ytorna rena och hålla dem rostfria.
27. Ta bort all aska och kassera på korrekt sätt efter varje användning.
28. När grillen har svalnat täcker du över den med ett grillskydd som passar grillen.
RENGÖRING OCH SKÖTSEL
När du har tillagat mat på din grill ska du alltid rengöra grillytorna och redskapen.
Observera:
1. All rengöring och allt underhåll bör göras när grillen har svalnat.
2. RENGÖR INTE någon del av grillen i en självrengörande ugn. Den extrema värmen skadar
finishen.
3. Rengöringsmedel med slipeffekt skadar produkten.
4. Använd aldrig ugnsrengöring för att rengöra någon del av grillen.
Rengöra ytorna
1. Torka rent ytorna med ett milt diskmedel eller bikarbonat.
2. För grovt smutsade ytor använder du ett citrusbaserat avfettningsmedel och en skurborste i nylon.
3. Skölj rent med vatten.
VIKTIGT! Observera att det är normalt att grillens metallytor missfärgas vid användning på grund av den värme som genereras av
den brinnande kolen. Ytorna kan verka bli mörkare, verka ha en kritliknande eller matt finish.
SK
NÁVOD NA POUŽITIE
Pre vašu bezpečnosť
1. Uistite sa, že boli z grilu odstránené všetky značky, obaly a ochranné filmy
.
2. Skôr, ako budete na tomto grile prvý krát variť, vypustite výrobné oleje tak, že
zapnete gril minimálne na 15 minút so zatvoreným vekom. Tým sa „tepelne vyčistia" vnútorné súčiastky
a rozptýli sa zápach.
UPOZORNENIE: Instantné ľahké uhlie môže pri prvotnom spúšťaní horieť pri veľmi vysokej teplote. Uistite sa, že je veko otvorené,
kým sa uhlie nezmení na horúce uhlíky.
Tento prístroj je určený na používanie len s kvalitnými uhoľnými briketami, uhlím a drevom na varenie.
Upozornenie! Deti a domáce zvieratá by sa nemali pohybovať v blízkosti grilu.
Upozornenie! Na zapaľovanie alebo opätovné zapaľovanie nepoužívajte lieh, benzín alebo podobné kvapaliny!
Používajte len zapaľovače, ktoré sú v súlade s EN 1860-3!
Pozor! Tento gril bude veľmi horúci. Neposúvajte ho počas prevádzky.
Nepoužívajte ho vo vnútri!
Osvetlenie
1. Gril umiestňujte vždy na tvrdý, nehorľavý rovný povrch mimo horľavých látok.
2. Otvorte veko a výpusty.
3. Uistite sa, že je popolník prázdny a zabezpečený.
4. Vyberte varnú mriežku.
5. Rozmiestnite a zapáľte palivo podľa pokynov na obale paliva.
6. Skôr, ako začnete variť, nechajte palivo, aby si vytvorilo popol.
Varenie
Pri varení na grile postupujte podľa týchto odporúčaní.
VŽDY si umyte ruky pred tým alebo po tom, ako budete chytať alebo ste chytali surové mäso a pred jedlom.
Zmrazené mäso a hydinu pred varením nechajte poriadne rozmrznúť v chladničke, surové mäso a hydinu skladujte oddelene od
vareného jedla.
VŽDY udržujte surové mäso mimo uvareného mäsa a iných potravín.
Pred varením sa uistite, že sú povrch grilu a nástroje čisté a bez zvyškov starých potravín.
NEPOUŽÍVAJTE to isté náradie na manipuláciu s uvarenými aj neuvarenými potravinami.
Uistite sa, že je mäso dôkladne uvarené, kým začnete jesť.
UPOZORNENIE – ak zjete surové alebo slabo uvarené mäso, môže to vyvolať otravu z potravín (napr. druhy baktérií ako je E. coli).
Ak chcete znížiť riziko slabého uvarenia mäsa, kontrolujte teplotu mäsa varným teplomerom alebo mäso rozrežte a uistite sa, že je
dobre prevarené.
UPOZORNENIE – ak je mäso dostatočne uvarené, šťava by mala byť čistá, nemala by mať ružovú/červenú farbu a nemalo by byť
sfarbené ani mäso.
Pred zapálením grilu a varením gril dôkladne vyčistite.
Pri varení zaistite, aby bol gril skutočne horúci. Väčšie, hrubšie porcie umiestnite najďalej od najsilnejšieho tepla, aby sa dôkladne
uvarili bez spálenia, a pravidelne ich otáčajte.
Priame varenie
1. Otvorte veko a vyberte varnú mriežku.
2. Vložte a zapáľte uhlie podľa pokynov výrobcu uhlia. Nechajte veko otvorené.
3. Nasaďte si ochranné rukavice a rovnomerne naneste uhlíky po celej mriežke na uhlie
pomocou nástroja s dlhou rúčkou.
4. Opatrne vymeňte varnú mriežku, zatvorte veko a nechajte ju predhriať.
5. Otvorte veko a položte potraviny na varnú mriežku.
6. Varte potraviny so zatvoreným alebo otvoreným krytom, kým sa nedosiahne požadovaná vnútorná teplota potravín.
7. Nechajte uhlie vyhorieť zatvorením veka a všetkých výpustov.
Nepriame varenie – ideálne na pečenie
1. Otvorte veko a vyberte varnú mriežku.
2. Vložte a zapáľte uhlie podľa pokynov výrobcu uhlia. Nechajte veko otvorené.
3. Nasaďte si ochranné rukavice a rovnomerne naneste uhlíky na vonkajšiu časť mriežky na uhlie
alebo na jednu stranu mriežky na uhlie pomocou nástroja s dlhou rúčkou.
4. Položte kovový podnos na mriežku na uhlie, ktorá nemá mriežku na zachytávanie odpadávajúcich uhlíkov.
5. Opatrne vymeňte varnú mriežku.
6. Položte jedlo na varnú mriežku, priamo nad kovovú tácku.
7. Varte potraviny so zatvoreným alebo otvoreným krytom, kým sa nedosiahne požadovaná vnútorná teplota potravín.
8. Nechajte uhlie vyhorieť zatvorením veka a všetkých výpustov.
Tipy pre lepší piknik a dlhšiu životnosť výrobku