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LIVRET D'INSTRUCTIONS
Robot culinaire 14 tasses (3,5 L)
Série DFP-14NC
série classique
Afin que cet appareil vous procure des années de satisfaction en toute sécurité,
veuillez toujours lire attentivement ce livret d'instructions avant l'utilisation.

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Cuisinart DFP-14NC Serie

  • Page 1 LIVRET D’INSTRUCTIONS Robot culinaire 14 tasses (3,5 L) Série DFP-14NC série classique Afin que cet appareil vous procure des années de satisfaction en toute sécurité, veuillez toujours lire attentivement ce livret d’instructions avant l’utilisation.
  • Page 2 Cet emballage contient un robot Le disque éminceur (D) se trouve les deux mains et en le soulevant culinaire de Cuisinart et ses pièces sur l’un des côtés longs et la tout droit. Ne tournez pas le bol standard : un couteau hachoir en mé-...
  • Page 3: Table Des Matières

    4. L’utilisation d’accessoires non recommandés ou 5. Ne laissez pas le cordon pendre sur le bord de non vendus par Cuisinart peut causer un feu, des la table ou du comptoir ni toucher des surfaces décharges électriques, des blessures ou chaudes.
  • Page 4: Fonctions Et Avantages

    Disque éminceur dentelé. Émincer et râper du fromage ........ 13 Le disque éminceur fait de belles tranches En cas de problème ..........14 entières sans abimer les bords. Il émince des Quelques données techniques......14 fruits et des légumes entiers, de la viande cuite, Nettoyage et rangement ........
  • Page 5: S'entraîner Avec Des Aliments

    10. Arbre amovible qui s’adapte aux deux disques. N’essayez jamais de retirer le couvercle et le bol à L’arbre amovible s’adapte aux deux disques, ce mélanger en même temps au risque d’endommager quifacilite le rangement dans un petit espace. le bol. Retirez le bol du bloc-moteur avant de retirer S’ENTRÂINER AVEC DES ALIMENTS le couteau.
  • Page 6 le couteau coupe continuellement jusqu’à l’obtention Hacher les zestes d’agrumes ou les fruits d’une purée. collants comme les dattes ou les raisins secs : Pour les agrumes, enlevez l’écorce avec un REMARQUE : Les pommes de terre transformées économe, mais n’utilisez pas la peau blanche qui a avec le couteau en métal auront une consistance un goût amer.
  • Page 7 Cela permet de hacher les noix aussi finement que tandis que le robot fonctionne. Consultez la recette vous le voulez sans les transformer en beurre à la fin de cet ouvrage. de noix. Battre des blancs d’œufs : Vous pouvez également hacher les noix avec N’utilisez cette méthode que pour les recettes qui une râpe.
  • Page 8: Techniques Pour Pétrir La Pâte À Levure Avec Le Couteau Pétrisseur

    Faire de la pâte à tarte : Insérez le couteau en métal et ajoutez la préparation pour gâteau dans le bol à mélanger. Pendant que Nous décrivons ici la procédure générale. Une le robot fonctionne, ajoutez les œufs et le liquide recette avec les proportions exactes se trouve à...
  • Page 9 Pose du couteau : Suivez scrupuleusement la recette. Il est important d’ajouter suffisamment de liquide pour que la pâte Peu importe le couteau que vous utilisez, poussez- soit assez souple pour être pétrie. Pétrir une pâte qui le toujours aussi bas que possible sur l’arbre du est trop dure peut exercer une trop grande pression moteur.
  • Page 10: Problèmes Et Solutions Avec Une Pâte Typique

    Pour vérifier si la pâte a suffisamment levé, appuyez Des boulettes de pâte se forment sur dessus avec votre doigt. Cela devrait laisser une les couteaux et elle n’est pas pétrie empreinte. S’il n’y en a pas, laissez la pâte lever plus uniformément : longtemps et testez à...
  • Page 11: Préparer Des Aliments Pour L'éminçage Et Le Râpage

    Ne pétrissez pas la pâte trop longtemps, car elle Placez les aliments dans l’entonnoir, côté plat vers pourrait surchauffer. La température idéale pour le bas. Positionnez-les le plus à la gauche possible, pour éviter qu’ils basculent pendant qu’ils sont pétrir la pâte est de 100 °F (38 °C). transformés.
  • Page 12: Enlever Les Aliments Émincés Ou Râpés

    les pommes de terre et les courgettes. Utilisez une Si vous souhaitez que toutes les tranches soient forte pression pour les légumes vraiment parfaites, il est préférable d’émincer une seule durs comme les carottes et les ignames couche à la fois. S’ENTRAÎNER POUR L’ÉMINÇAGE Légumes et fruits longs : Taillez les aliments comme les bananes,...
  • Page 13 Allumettes ou juliennes : Dans le cas contraire, coupez le saucisson en morceaux qui s’ajustent parfaitement au grand Coupez les aliments deux fois pour les « émincer entonnoir. Placez les morceaux verticalement, en dans les deux sens ». Dans l’entonnoir, insérez à les entassant fermement afin qu’ils ne puissent pas l’horizontale n’importe lequel gros fruit ou légume —...
  • Page 14 EN CAS DE PROBLÈME Les fromages à pâte molle comme le mozzarella s’étendent et s’accumulent sur le dessus de La plupart des problèmes avec le robot culinaire la râpe : se résolvent facilement. Voici quelques problèmes Le fromage n’était pas assez froid, ou la pression possibles et leurs solutions.
  • Page 15 • N’utilisez pas l’ensemble-poussoir si le manchon se détache du poussoir. Appelez le service à Quatre pieds antidérapants en caoutchouc la clientèle de Cuisinart immédiatement. Vous empêchent le bloc-moteur de se déplacer sur la plupart des surfaces de travail lorsque le robot trouverez notre numéro sans frais avec la garantie.
  • Page 16 à www. • Toute autre information pertinente au retour cuisinart.ca et conservez votre reçu de caisse original du produit pendant toute la durée de la période de la garantie * Le code de date du produit se trouve sur limitée.
  • Page 17 Essayez nos autres appareils de comptoir, nos ustensiles de cuisson et nos outils et accessoires de cuisine. www.cuisinart.ca ©2017 Cuisinart Canada 100 Conair Parkway, Woodbridge, ON L4H 0L2 Imprimé en Chine...

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