3. SURFACES INTÉRIEURES
•
Il est recommandé de nettoyer votre pot de combustion régulièrement. Cela assurera l'allumage correct et évitera
toute forte accumulation de débris ou de cendres dans le pot de combustion.
•
Utilisez une brosse de nettoyage de gril à manche long, puis retirez la nourriture ou les accumulations sur les grilles de
cuisson. Une bonne pratique consiste à le faire alors qu'elles sont encore tièdes suite à une précédente cuisson. Les feux
de graisse sont causés par une accumulation de chutes de débris sur les composants de cuisson du gril. Nettoyez donc
régulièrement l'intérieur de votre gril. En cas de feu de graisse, maintenez le couvercle du gril fermé afin d'étouffer le
feu. Si celui-ci ne cesse pas rapidement, retirez la nourriture avec prudence, éteignez le gril et fermez le couvercle jusqu'à
ce que le feu s'éteigne. Si vous avez du bicarbonate de soude, saupoudrez-en légèrement.
•
Vérifiez régulièrement votre seau à graisse et nettoyez-le dès que nécessaire. N'oubliez pas le type de cuisson que
vous effectuez.
IMPORTANT : à cause de leur forte chaleur, ne recouvrez pas le diffuseur de chaleur ou les sondes avec du
papier aluminium.
4. SURFACES EXTÉRIEURES
•
Nettoyez votre gril après chaque utilisation. Utilisez une eau savonneuse chaude pour retirer la graisse. N'utilisez pas
de nettoyant pour four ni de détergents ou éponges abrasifs sur les surfaces externes du gril. Toutes les surfaces
peintes ne sont pas couvertes par la garantie, elles font partie de la maintenance et de l'entretien généraux.
Concernant les griffures sur la peinture, l'usure ou l'écaillage du vernis, toutes les surfaces peintes peuvent être
retouchées à l'aide d'une peinture haute température pour barbecue.
•
Utilisez une housse de gril pour protéger complètement ce dernier ! Une housse est la protection idéale contre les
aléas météorologiques et les polluants extérieurs. Lorsque vous n'utilisez pas l'appareil ou que vous le rangez pour
une longue période, placez-le sous une housse dans un garage ou un abri de jardin.
ÉLÉMENT
Bas du gril principal
Pot de combustion
Grilles de cuisson
Diffuseur de chaleur
Seau à graisse
Système d'acheminement de
la vis sans fin
Composants électriques de la
trémie
Conduit d'aération
Sonde de température
TABLEAU DE FRÉQUENCE DE NETTOYAGE (USAGE NORMAL)
FRÉQUENCE DE NETTOYAGE MÉTHODE DE NETTOYAGE
Toutes les 5 ou 6 utilisations
du gril
Toutes les 2 ou 3 utilisations
du gril
Après chaque utilisation du gril Brûler l'excès, brosse en fil de laiton
Toutes les 5 ou 6 utilisations
du gril
Après chaque utilisation du gril Éponge à récurer et eau savonneuse
Lorsque le sac de granulés
est vide
Une fois par an
Toutes les 5 ou 6 utilisations
du gril
Toutes les 2 ou 3 utilisations
du gril
Retirer, aspirer l'excès de débris
Retirer, aspirer l'excès de débris
Gratter la plaque principale avec la plaque coulissante, ne pas laver
Laisser la vis sans fin pousser la sciure afin que la trémie soit vide
Épousseter l'intérieur, nettoyer les lames du ventilateur avec de
l'eau savonneuse
Épousseter, éponge à récurer et eau savonneuse
Éponge à récurer et eau savonneuse
41