Pit Boss PBK22 Manuel D'instructions
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CERAMIC CHARCOAL
BARBECUE
INSTRUCTIONS AND RECIPES
BARBECUE AU CHARBON
DE BOIS EN CÉRAMIQUE
INSTRUCTIONS ET RECETTES
PARRILLA CERÁMICO A
CARBÓN VEGETAL
INSTRUCCIONES Y RECETAS
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Model / Modèle / Modelo: PBK22
Part / Pièce / Parte: 71220
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Sommaire des Matières pour Pit Boss PBK22

  • Page 1 Model / Modèle / Modelo: PBK22 Part / Pièce / Parte: 71220 Important: Read Carefully, Retain For Future Reference Important : Prenez connaissance de ce document et conservez-le pour référence ultérieure Importante: Lea detenidamente, conserve para referencia futura ® CERAMIC CHARCOAL...
  • Page 16 Proposition 65 Avertissement : Les sous-produits de combustion qui sont produitent en utilisant ce produit contient des produits chimiques, qui selon l’État de Californie, provoque des cancers, des anomalies congénitales ou d’autres problèmes liés à la reproduction. Ce produit contient des produits chimiques, dont le plomb et des composés de plomb, des matières qui selon l’État de Californie provoques des cancers, des anomalies congénitales ou d’autres problèmes liés à...
  • Page 17 TABLE DES MATIÈRES GUIDE COMPLET SUR LA CUISSON AVEC VOTRE BARBECUE AU CHARBON EN CÉRAMIQUE Introduction ..............18 Accessoires de céramique ..........24 Au sujet de votre barbecue au charbon en céramique ..... 18 Garantie et service ............25 Importantes mesures de protection ..........18 Conditions de la garantie ..............25 Fonctionnement et utilisation ........

  • Page 18: Introduction

    N’utilisez pas le barbecue au charbon de bois en céramique sur une INTRODUCTION terrasse en bois ou d’autres surfaces inflammables comme de l’herbe sèche, des copeaux de bois, du paillis ou de l’écorce décorative. Assurez-vous que le barbecue au charbon de bois en céramique est AU SUJET DE VOTRE BARBECUE AU CHARBON positionné...

  • Page 19: Ajout De Combustible

    bouger pendant l’utilisation. N’utilisez pas d’eau pour éteindre le charbon de bois, car cela pourrait endommager le barbecue au charbon de bois en céramique. Assurez-vous que le barbecue au charbon de bois en céramique est positionné sur une surface plane, stable et de niveau, résistante à...

  • Page 20: Guide De Cuisson À Céramique

    SÉCURITÉ ALIMENTAIRE GÉNÉRALE GUIDE DE CUISSON À CÉRAMIQUE Lisez et suivez ces conseils lorsque vous faites cuire des aliments dans votre barbecue au charbon de bois en céramique : GUIDE DE TEMPÉRATURE DE CUISSON • Ne cuisez rien tant qu’une couche de cendres ne s’est pas formée sous l’action du carburant.

  • Page 21: Basses Températures

    Maintenant, vous êtes prêt à utiliser le barbecue au charbon de bois permettre à l’air de pénétrer lentement et sans danger, et pour en céramique pour fumer. empêcher tout refoulement ou embrasement susceptible de causer des blessures. CONSEIL : Faites tremper les copeaux de bois ou les planches de cuisson dans de l’eau pendant 15 minutes pour prolonger l’opération de fumage.

  • Page 22: Fixer Les Roulettes

    FIXER LES ROULETTES NOM DE LA PIÈCE QTÉ IMAGE DE LA PIÈCE LETTRE DE PIÈCE Roulette 76281 Attachez les quatre roues pivotantes préfiletées (2 et 3) à chacun des verrouillable quatre supports (1) par vissage dans le trou. Roulette 76282 Traverses 76283 Grille de cuisson...

  • Page 23: Compléter Le Chariot

    COMPLÉTER LE CHARIOT FIXER À L’ÉVENT SUPÉRIEUR Continuez à insérer les traverses (4) dans les trois autres supports (1). Lorsque le barbecue est bien positionné sur le chariot, installer Le chariot est maintenant complet. l’évent du haut (10). Alignez l’encoche latérale avec le thermomètre à l’avant, puis placer sur l’ouverture supérieure.

  • Page 24: Positionner Les Grilles

    POSITIONNER LES GRILLES ACCESSOIRES DE CÉRAMIQUE Ajoutez la chambre de combustion (8), la plaque pour le charbon de bois (7), et la grille de cuisson principale (5) à l’intérieur du corps en céramique. Veuillez vous référer au schéma ci-dessous. La grille Disponibles à...

  • Page 25: Garantie Et Service

    CONDITIONS DE LA GARANTIE au nettoyage et à l’entretien de votre barbecue. Dansons vous La série en céramique par Pit Boss, fabriquée par Dansons Inc., recommande d’acheter une housse de protection de pleine longueur, comporte une garantie à vie limitée à partir de la date de vente par et de couvrir votre barbecue lorsqu’il n’est pas utilisé.

  • Page 26: Exemptions À La Garantie

    à vous. Pour commander le remplacement de vos pièces, contactez votre concessionnaire local Pit Boss ou visitez notre magasin sur le web à : Dansons n’autorise aucun individu ou représentant à assumer pour elle une quelconque obligation ou responsabilité en rapport avec la www.pitboss-grills.com/store...

  • Page 27: Service À La Clientèle

    SERVICE À LA CLIENTÈLE DÉPANNAGE Le service à la clientèle Pit Boss est ouvert du lundi au vendredi de 8 h à 17 h HNR. Veuillez lire ce qui suit avant d’appeler le service à la clientèle Contactez le service à la clientèle Pit Boss de Pit Boss.

  • Page 28: Problèmes De Température

    Mon barbecue n’atteint pas une température assez élevée. Ajoutez plus de combustible et laissez deux évents complètement Saupoudrez généreusement le Pit Boss Chop House Steak Rub ouverts. Un flux accru en oxygène permettra au feu d’augmenter, sur les deux côtés de chaque steak, tout en laissant le temps au brûlant plus de briquettes de charbon.

  • Page 29: Ailes De Poulet Grillées Légèrement Piquantes

    épaisses long. Arroser les ailes uniformément de jus de lime. tortillas de maïs Saupoudrer l’assaisonnement Pit Boss Sweet Heat Rub & Grill sur Les extras : les ailes, tout en retournant les ailes pour les enduire de manière sauce égale.

  • Page 30: Tacos Mahi Mahi Noircis Accompagnés D'une Sauce À La Mangue, Mandarine Et Habanero

    Enduire les filets d’huile d’olive, saupoudrer morceaux de poivrons et d’oignon rouge. ensuite l’assaisonnement Pit Boss Mandarin Habanero de chaque Allumer le barbecue à charbon de bois en céramique à 205 °C côté des filets tout en l’enduisant à l’intérieur. Laisser reposer.

  • Page 48: Important

    Pour toute autre questions, commentaires ou demandes de renseignements, s’il vous plaît contacter Dansons Inc. directement. Le service à la clientèle Pit Boss est ouvert du lundi au vendredi de 8 h à 17 h HNR.

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