3. SUPERFICIES INTERNAS
•
Se recomienda limpiar la chimenea cada pocos usos. Así se asegurará de que el sistema de ignición funcione
correctamente y evitará cualquier acumulación de residuos o cenizas en la chimenea.
•
Use un cepillo de mango largo para la limpieza de parrillas, elimine los restos de comida de las rejillas para cocinar. La
práctica recomendada es hacerlo mientras están aún calientes de un uso anterior. Los fuegos de grasa se producen
cuando caen demasiados residuos sobre los componentes para cocinar de la barbacoa. Limpie el interior de la barbacoa
con regularidad. Si la grasa prende fuego, mantenga cerrada la tapa de la barbacoa para extinguir el fuego. Si el fuego
no se extingue rápidamente, retire con cuidado la comida, apague la barbacoa y cierre la tapa hasta que el fuego se haya
extinguido por completo. Esparza un poco de bicarbonato sódico, si lo tiene a mano.
•
Compruebe a menudo el recogegrasa y límpielo si es necesario. Tenga en cuenta el tipo de cocina que suele realizar.
IMPORTANTE: dado el calor intenso, no cubra el asador de fuego ni las sondas con papel aluminio.
4. SUPERFICIES EXTERNAS
•
Limpie la barbacoa después de cada uso. Use agua tibia jabonosa para reducir la grasa. No use limpiadores de horno,
limpiadores abrasivos ni estropajos abrasivos en las superficies externas de la barbacoa. Ninguna de las superficies
pintadas están cubiertas por la garantía, sino que forman parte del mantenimiento y conservación general. En el
caso de rasguños de pintura, desgaste o desconchado del acabado, todas las superficies pintadas pueden retocarse
con la pintura BBQ para altas temperaturas.
•
Use una cubierta para una protección completa de la barbacoa. Un cubierta es la mejor protección contra los agentes
contaminantes climáticos y exteriores. Cuando la unidad no se use o se almacene durante períodos prolongados,
guárdela bajo techo en un garaje o cobertizo.
COMPONENTE
Base de la parrilla principal
Chimenea
Rejillas para cocinar
Parrilla
Recogegrasa
Alimentador de espiral
Componentes eléctricos de
la tolva
Orificio de entrada de aire
Sonda de temperatura
FRECUENCIA DE LIMPIEZA (USO NORMAL)
FRECUENCIA DE LIMPIEZA
Cada 5-6 usos de la barbacoa Eliminar los residuos con un recogedor o aspiradora en seco o
Cada 2-3 usos de la barbacoa Eliminar los residuos con un recogedor o aspiradora en seco o
Después de cada uso de la
barbacoa
Cada 5-6 usos de la barbacoa Raspar la placa principal con guía, No lavar
Después de cada uso de la
barbacoa
Cuando se vacía la bolsa de
pélets
Una vez por año
Cada 5-6 usos de la barbacoa Limpiar, estropajo y agua jabonosa
Cada 2-3 usos de la barbacoa Estropajo y agua jabonosa
MÉTODO DE LIMPIEZA
húmedo
húmedo
Quemar el exceso, cepillo de alambre de latón
Estropajo y agua jabonosa
Deje que el alimentador de espiral expela el serrín hasta que se
vacíe la tolva
Limpiar el interior, limpiar las aspas del ventilador con agua jabonosa
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