Pit Boss PB340TGW1 Instructions D'assemblage Et D'utilisation page 116

La griglia non Flusso d'aria
raggiunge o insufficiente nel
mantiene una bruciatore
temperatura
stabile
Mancanza di
combustibile,
scarsa qualità
del combustibile,
ostruzione
nell'impianto di
alimentazione
Sonda temperatura
La griglia produce Accumulo di grasso
fumo in eccesso
Qualità del pellet di
o sbiadito
legno
Il bruciatore è
bloccato
Afflusso d'aria
insufficiente per la
ventola
Fiammate Temperatura di
frequenti cottura
Accumulo di grasso
sui componenti di
cottura
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Controllare se il bruciatore contiene accumuli di cenere o è ostruito. Seguire le istruzioni
di cura e manutenzione per l'accumulo di ceneri. Controllare la ventola. Assicurarsi che
funzioni correttamente e che la presa d'aria non sia ostruita. Seguire le istruzioni di cura e
manutenzione se è sporca. Controllare il motorino della coclea per verificare che funzioni
e controllare che il tubo della coclea non sia ostruito. Una volta eseguite tutte le operazioni
descritte in precedenza, avviare la griglia, impostare la temperatura su SMOKE e attendere
10 minuti. Controllare che la fiamma prodotta sia vivida e scoppiettante.
Controllare la tramoggia per verificare che il livello del combustibile sia sufficiente; rifornire
di combustibile se il livello è basso. Se la qualità dei pellet di legno è scarsa o i pellet sono
troppo lunghi, il sistema di alimentazione potrebbe ostruirsi. Rimuovere i pellet e seguire le
istruzioni di cura e manutenzione.
Controllare lo stato della sonda di temperatura. Seguire le istruzioni di cura e
manutenzione se è sporca. Se danneggiata, contattare il Servizio clienti per ricevere la parte
di ricambio.
Seguire le istruzioni di cura e manutenzione.
Rimuovere i pellet di legno umidi dalla tramoggia. Per la pulizia, seguire le istruzioni di cura
e manutenzione. Sostituire con pellet di legno secco.
Eliminare la cenere e altri residui dal bruciatore. Eseguire la procedura di adescamento
della tramoggia.
Controllare la ventola. Assicurarsi che funzioni correttamente e che la presa d'aria non sia
ostruita. Seguire le istruzioni di cura e manutenzione se è sporca.
Provare a cucinare a una temperatura inferiore. Il grasso ha un punto di infiammabilità.
Mantenere la temperatura sotto i 176 °C / 350 °F durante la cottura di alimenti molto grassi.
Seguire le istruzioni di cura e manutenzione.