Fonction De Nettoyage Des Granulés; Surfaces Intérieures; Surfaces Extérieures - Pit Boss COMPETITION Série Manuel De L'utilisateur

Barbecue à granulés de bois et à gaz
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FONCTION DE NETTOYAGE DES GRANULÉS
La trémie comprend une fonction de nettoyage des granulés
pour permettre un nettoyage facile et la possibilité de
changer les saveurs des granulés de bois. Pour vider,
procédez comme suit :
1.
Localisez la plaque et le couvercle de la goulotte de chute
à l'arrière de la trémie.
2. Placez un seau propre et vide sous le couvercle de la
goulotte, puis retirez le couvercle.
3. Dévisser la plaque pour déverrouiller, faire glisser la plaque
vers l'extérieur pour ouvrir la goulotte et permettre aux
pellets de la trémie de se vider.
REMARQUE: Utilisez une brosse à long manche ou un
aspirateur d'atelier pour éliminer les pellets, la sciure et
les débris en excès pour un nettoyage complet à travers
le tamis de la trémie.
3. Une fois vide, remettez la plaque en place. Visser pour
verrouiller. Remettez le couvercle de la goulotte en place.
5. SURFACES INTÉRIEURES
Il est recommandé de nettoyer votre pot de combustion régulièrement. Cela assurera l'allumage correct et évitera
toute forte accumulation de débris ou de cendres dans le pot de combustion.
Utilisez une brosse de nettoyage de gril à manche long, puis retirez la nourriture ou les accumulations sur les grilles
de cuisson. Une bonne pratique consiste à le faire alors qu'elles sont encore tièdes suite à une précédente cuisson.
Les feux de graisse sont causés par une accumulation de chutes de débris sur les composants de cuisson du gril.
Nettoyez donc régulièrement l'intérieur de votre gril. En cas de feu de graisse, maintenez le couvercle du gril fermé
afin d'étouffer le feu. Si celui-ci ne cesse pas rapidement, retirez la nourriture avec prudence, éteignez le gril et
fermez le couvercle jusqu'à ce que le feu s'éteigne. Si vous avez du bicarbonate de soude, saupoudrez-en légèrement.
Vérifiez régulièrement votre seau à graisse et nettoyez-le dès que nécessaire. N'oubliez pas le type de cuisson que
vous effectuez.
IMPORTANT : à cause de leur forte chaleur, ne recouvrez pas le diffuseur de chaleur ou les sondes avec du
papier aluminium.
6. SURFACES EXTÉRIEURES
Nettoyez votre gril après chaque utilisation. Utilisez une eau savonneuse chaude pour retirer la graisse. N'utilisez pas
de nettoyant pour four ni de détergents ou éponges abrasifs sur les surfaces externes du gril. Toutes les surfaces
peintes ne sont pas couvertes par la garantie, elles font partie de la maintenance et de l'entretien généraux.
Concernant les griffures sur la peinture, l'usure ou l'écaillage du vernis, toutes les surfaces peintes peuvent être
retouchées à l'aide d'une peinture haute température pour barbecue.
Utilisez une housse de gril pour protéger complètement ce dernier ! Une housse est la protection idéale contre les
aléas météorologiques et les polluants extérieurs. Lorsque vous n'utilisez pas l'appareil ou que vous le rangez pour
une longue période, placez-le sous une housse dans un garage ou un abri de jardin.
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